追剧必备无骨鸡爪，你还不会做吗？快来学学吧昨天买了一包泡椒风爪来吃，吃鸡爪最难受的就是特别的难咬，对于我这种人来说，吃鸡爪是一件比较难搞的事情，所以说，我们就来做做不用吐骨头的无骨鸡爪吧！无骨鸡爪在今年也是小火了一把，超多人拿着这个去摆摊，学会了这个，去摆摊卖无骨鸡爪也是个不错的想法哦~追剧的时候，吃着这个鸡爪，真的不怕多，太香了！做法超级简单，快来和我学学吧。
首先，准备好我们的鸡爪，柠檬，百香果还有一些配料。
做法：1.把鸡爪用剪刀去掉指甲（每次吃泡椒风爪的时候，都会把他那个指甲那个部位咬下来），冷水下锅，放入姜片、料酒，水开后再煮10分钟左右，捞出来放入冰水泡半个小时。
2.关键一步来了，就是给我们的鸡爪去掉骨头，用小刀沿着鸡爪骨缝划开，取出鸡爪的骨头。
3.将碗里放入一勺辣椒粉，一勺芝麻粉，淋上热油搅拌均匀备用。这个就是我们的油泼辣子啦。
4.最后，将我们的鸡爪里面放入5勺生抽，3勺陈醋，适量的盐，半勺白糖，去籽柠檬片，百香果，油泼辣子，冰块搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制2个小时以上就可以吃啦！
这个酸辣无骨鸡爪是真的超级美味，追剧必备小零食，馋嘴必备，喜欢吃鸡爪的朋友们一定不要错过，没有骨头的鸡爪，实在是太爱了，快把这个做法分享给朋友们吧！
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