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意式番茄肉丸(番茄肉丸意面)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-28 19:05:14
导读

爱吃芝士焗**的 è 货们在哪里~!!芝士最吸引我们的地方在哪里~“芝士改变命运!”,好像有什么地方不对劲…但是芝士确实是非常让小编我根本停不下来。这道芝士焗意面的做法还不赶快马起来! 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 意大利面1人份 肉丸数颗 番茄1个 玉米1个 香菇3个 青椒1个 红椒1个 芝士片装1~2片 辅料 油少量 盐少量 酱油少量 白砂糖少量 番茄酱少量 冰水

爱吃芝士焗**的 è 货们在哪里~!!芝士最吸引我们的地方在哪里~“芝士改变命运!”,好像有什么地方不对劲…但是芝士确实是非常让小编我根本停不下来。这道芝士焗意面的做法还不赶快马起来!

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

意大利面1人份 肉丸数颗 番茄1个 玉米1个 香菇3个 青椒1个 红椒1个 芝士片装1~2片

辅料

油少量 盐少量 酱油少量 白砂糖少量 番茄酱少量 冰水适量

芝士美食——番茄芝士肉丸意粉的做法步骤

1. 一开始的准备步骤和我们的番茄肉丸意粉是一样的,现在让我们来重温一下:准备食材,先把蔬菜洗净,把丸子拿出来解冻

2. 青椒、红椒、香菇、丸子切片切粒,玉米剥成粒(PS:玉米要掰开,并且要用较平的一面切粒,酱紫切更加安全)

3. 番茄酱:小锅加水,放入番茄,水烧(番茄表皮裂开)开后,番茄捞起放凉去皮,再放进碗里,加入少许白砂糖和盐,压成番茄泥;在加入少许番茄酱

4. 煮意粉:水烧开后,下意粉。大约大火5~10分钟左右,意粉会变软,挑一条试试是否完全熟透,然后捞起来,放入冰水中,完全降温后放入小砂锅备用

5. 锅中倒入油,依次放进丸子粒、香菇、玉米,最后将青椒和调料一起放进锅里翻炒,加入少许酱油、盐进行调味,炒熟之后铺在意大利面上,倒进番茄酱搅拌

6. 4、 然后把超市就可以买得到的芝士(片装),拿上两片铺在面上,放进微波炉选择中火加热个3分钟左右,d=====( ̄▽ ̄*)叮~

小贴士

1.因为很多步骤都和“番茄肉丸意粉”是一样的,所以可以参考我们“番茄肉丸意粉”的小贴士2.因为面和菜都是烹饪熟了的,所以放芝士进微波炉不用选择太低火力,只要在一边观察着,在芝士表面烤的有点焦黄的时候就可以停止了


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(文/小编)
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