一、奶酪三明治的做法？
准备食材：面包片、鸡蛋、牛奶、奶酪、玉米粒、火腿片、沙拉酱
1、在面包片上淋上适量的沙拉酱。
2、再将准备的火腿片放在其中。
3、在盖上一片面包片
4、在上面一层面包片中撒上适量的玉米粒。
5、将鸡蛋打在碗中，再在碗中放入牛奶些许。
6、在敷上一层面包片，将之前调好的牛奶鸡蛋刷在面包片上。
7、将准备好的奶酪放在面包片的上面。
8、在撒上适量的沙拉酱
9、最后放在烤箱中，加以烤制
10、拿出来后对半切成三角形。
二、黑米馅的做法大全？
主料
面粉适量
辅料
黑米(面)适量 酵母粉适量 泡打粉适量 猪肉馅适量 蒜苔1把 姜适量 生抽适量 食盐适量 鸡精少许 香油适量
步骤1
面粉、黑米面按2：1的比例放入器皿中
步骤2
酵母、泡打粉倒入面粉中，和成面团，用湿布盖上醒发20分钟
步骤3
猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟
步骤4
蒜苔切碎倒入肉馅中，拌匀
步骤5
将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入拌好的馅
步骤6
蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可
三、黑米的吃法做法大全？
黑米的吃法：
第一种做法是熬制桂花紫米粥，紫米洗净放入锅中，加热。约30分钟煮熟。出锅前放入桂花酱。香甜美味的桂花粥。
第二种做法是紫米饭团。紫米适量，糯米适量。洗净放入蒸锅。约30分钟蒸熟。出锅后用手捏成拳头大小的饭团。其中还可以放些自己喜欢吃的蔬菜。
四、黑米肠的做法大全？
1、食材白糯米200克，血糯米100克，冬菇6个，洋葱半个，虾干适量，瑶柱适量，瘦肉适量，玫瑰露适量，白葡萄酒适量，生抽2汤匙，盐1茶匙，白砂糖2茶匙，白胡椒粉1茶匙，盐渍肠衣一段，油2汤匙。
2、糯米用清水浸泡过夜，沥干备用。冬菇用冷水泡发，去蒂后切丝再切成小丁，洋葱切碎备用。虾干泡发后切碎，瑶柱泡发后用手撕碎。
3、肠衣提前浸泡出咸味，并用清水冲洗干净。
4、瘦肉剁成肉糜用蚝油、料酒搅拌均匀。
5、中火加热锅中油，放入洋葱煸炒出香味。
6、放入香菇丁、虾干碎、瑶柱碎翻炒。加入糯米后放入玫瑰露和白葡萄酒、生抽、盐、白胡椒粉、和白砂糖翻炒均匀，关火备用。
7、一端套在漏斗上。
8、等全部套上最后打一个结。
9、把炒好的馅料用小调羹舀入漏斗口，用筷子往下捅入肠衣内，不要过紧，以免胀破。
10、灌好用棉线把肠衣开口扎紧并用棉线分割成节，然后在米肠表面用小针扎一些小孔帮助排气。
11、蒸锅加水，上汽后放入米肠蒸30分钟至熟，趁热切段享用。
五、咸黑米的做法大全？
咸黑米的做法:
1面粉500克黑米粉200克。发酵粉6克，温水300克
2发酵粉用温水融化，不要太烫，温的就可以了，然后用温水去和混合好的黑米面
3和到3光，盆光手光面光即可。盖上湿布放温暖处发上即可。一般2个小时。冬天时间长天。夏天相反
4取出面粉，排气后，分成小剂子即可做包子馒头等
5包好的包子要先静置10分钟，再开火蒸。静置时盖上块布，以免表面风干
6蒸笼里蒸笼布上抹点油，这样蒸好后不粘底
7大火蒸10分钟。焖6分钟即可。（实际按包子个头决定具体时间）
8猪里脊肉切末，（如果是大人吃，喜欢油腻的可以用五花肉，口感比较油润，但我不吃猪油的）
9葱姜蒜切末，不用太多，不然姜味很重的,喜欢吃的除外
10包心菜切末。然后抱在手中用力挤去包菜汁。可以包在纱布中挤
11找一容器，放入肉末盐料酒少许酱油少许葱姜蒜末少许。植物油略多放点。拌匀
12再加入包菜末，搅拌均匀即可
六、黑米奶茶做法大全？
1、黑米提前6小时泡好，米碗中加入高出糯米一指节的水，然后放入冰糖，把碗放入蒸锅中蒸熟。
2、小奶锅放入200毫升水烧开，加入红茶包略煮，然后把茶包取出加入牛奶，牛奶不用煮沸，锅边有小泡就可以关火啦，放凉。
3、在杯子里放二勺黑米，加入奶茶，放入吸管儿，可以享用啦！
七、南瓜黑米米粑做法大全？
选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀,备用；
将黑米盛入南瓜中，扣入盘中,放入蒸锅,为南瓜更快蒸熟,用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体，等到南瓜熟后，将盘取出，在南瓜表层淋上蜂蜜就可以了
八、黑米红米红豆做法大全？
食材用料：红豆100克、黑米100克、板栗2颗、红米100克
方法
1.先把红豆、黑米和红米用温水浸泡，温水浸泡时间一个小时左右。（由于黑米和红豆不易煮烂，应先浸泡一下再煮。）
2.砂锅内加入适量水，加入已经浸泡好的红豆与黑米。我还加了板栗
3.慢慢煮40分钟左右至食材熟透。
4.加入适量的冰糖搅拌均匀即可出锅食用
九、大块奶酪的做法大全？
用料
牛奶 1000ml
柠檬汁 40ml
研磨盐 0.3
做法步骤
1、准备好一个柠檬 研磨出柠檬汁 记得过滤两次 这样细腻
2、四袋牛奶 差不多1l
3、倒入锅中加热 中火吧 我大火做的 有点糊
4、煮到牛奶冒好多小气泡 就关火
5、倒入柠檬汁 充分让柠檬酸 把乳清分离 不停慢慢搅拌
6、直到出现这种豆腐脑状态 就成功一大半
7、接下来我们住准备洗块纱布 下面放个玻璃碗 过滤 乳清和奶酪
8、我们开始倒入 即将要分离的 乳清与奶酪
9、然后包裹好 挤出乳清
10、这是挤好的奶酪
11、我们准备用搅拌器 打发
12、打之前放一点点盐
13、打的时候有些干 需要分多次加入乳清水 加两勺，打发一下 加两勺，再打发一下 重复多次
14、直到打到细腻如滑 就ok啦
15、装盒 放冰箱冷藏 自己做的 没有防腐剂 添加剂 防止变质 3天内吃掉吧
16、剩下乳清水很有营养 不要扔掉 我就做了个小饮料 一个橙子 一根香蕉 我家烂了半根香蕉 我就用了半根 然后放蜂蜜
17、全都倒入料理机 (乳清水 橙子 香蕉 蜂蜜一勺) 打一会
18、倒入杯中 好喝又营养
十、硬奶酪的做法大全？
1、用料：纯鲜牛奶1500克、自制米酒500克。
2、做法：
（1）将自制的米酒用细纱网过滤，将里面的大米杂质都去除，剩余的没有杂质的酒液留出备用;
（2）将准备好的鲜牛奶用小到中火煮开;
（4）等鲜牛奶煮开后将准备好的纯净酒液倒入锅内;
（5）继续用小到中火熬煮，然后过段时间就可以看到锅的上层飘着絮状的物质;
（6）然后用小网筛将絮状物打出来放到准备好的屉布上;
（7）全部打捞完以后就将屉布包紧，然后用赶紧的石头压在上面，方便挤出水分;
（8）等压制一个小时左右，里面的水分被挤干后，絮状物就变成了干质奶酪;
（9）然后大家可以用自己喜欢的模型给奶酪弄个形状，也可以直接放入冰箱内冷藏一天;
（10）第二天取出来就完全最好了;
（11）制作奶酪剩余的鲜牛奶可以用来做蛋羹或者直接喝也行，防止浪费。
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