本周要介绍的中药是麦芽。谈到麦芽，很多人首先想起承载着很多人童年记忆的麦芽糖。大家可能对于麦芽本身没有太多了解，下面就一起来看看吧！
- 拼音
Mài Yá
- 别名
大麦芽
- 来源
本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。全国大部分地区均产。
大麦
- 性状
本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气微，味微甘。
- 药性
甘，平。
- 归经
归脾、胃经。
- 功能主治
行气消食，健脾开胃，回乳消胀。
1. 食积不化，脘腹胀满，脾虚食少。本品甘平， 功能行气消食、健脾开胃，尤善促进淀粉性食物的消化。
2.乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。本品有回乳消胀之功，故可用于妇女断乳，或乳汁郁积之乳房胀痛。
3.肝郁助痛，肝胃气痛。本品能疏肝理气解郁，用治肝气郁滞或肝胃不和，胁肋脘腹疼痛。
生麦芽：健脾和胃，疏肝行气，用于脾虚食少，乳汁郁积。
炒麦芽：行气消食回乳，用于食积不消，妇女断乳。
焦麦芽：消食化滞，用于食积不消，脘腹胀痛。
焦麦芽
- 注意
授乳期妇女不宜使用。
文字来源：《中药学》、《中国药典》、百度百科
图片来源：东方IC
编辑：徐方悦
审核：陆雨婷
终审：傅红裕
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