广州天气频繁降温，天寒地冻除了穿羽绒服，还要约上三五好友吹水打边炉。庄家农家菜的炭炉鸡煲超级抵食，100元3只鸡，10元5支啤酒，如此惬意人生，想想也醉了~~
爱装逼的屌丝总喜欢冬天吃雪糕，夏天吃火锅，这样显得高逼格。于是周五晚上，大人趁着夜黑风高、寒风萧萧，召集吃货到庄家农家菜吃宵夜。一群人在天台迎着冷风吹水，围坐在炭炉旁边烤火边吃鸡煲，直至酒足饭饱才心满意足地回家。
在庄家农家菜仿若家中，接地气的鸡公碗，普普通通的豆奶，你可大声喧哗不怕旁人白眼，也可选择天台或在室内打边炉。100元3只鸡份量超值，鸡都来自老板朋友家的农场，每只都是生猛走地鸡，足有两斤多重，现点现杀保证鸡肉新鲜。
炭炉火锅有个特点，火候不像电磁炉那般猛烈，等汤底翻滚时，放入鸡肉浸熟即可，否则会煮老了。走地鸡的肉质富有弹性，口感滑嫩有鸡味，配上老板秘制的辣酱，趁热开吃，热血沸腾。
火锅汤底有清补凉、冬瓜盅、椰子、清汤等多种选择，依个人口味选择汤底。对于我们这帮穷屌丝来说，点个清补凉锅底和三只鸡，来份酸奶鱼和青菜，四五个人吃得尽兴，买单时两百元有找。现在物价高涨，如此性价比高的餐厅实属不易，一般人我绝对不告诉他。
冬天吃羊肉最滋补，老板很有底气地说，她家的羊肉煲是用秘制酱汁焖制而成，焖得红润透亮的羊肉，肉质紧致结实，吃起来膻味全无，酱香浓郁，口感弹牙，味道刚刚好。想让羊肉煲更有内涵，大人通常会放点腐竹、萝卜吸收汤味，这样荤素搭配，健康十足。
招牌酸奶鱼果不其然，奶白色的鱼片刀功了得，刺少肉多，用番茄酸菜汤底烫至成奶白色，酸辣汤底衬托鱼片的鲜美，带来滑嫩的口感，吃完鱼片不妨喝碗鱼汤开胃，保证鲜得你眉毛跳三跳。
小编有话说：
1.秋冬震撼价100元/3只鸡， 每日优惠数量有限，售完即止；
2.晚上21点后到店消费，可享受10元/5支哈啤超值优惠；
3.用炭炉打边炉时间较长，不想等太久可选电磁炉哈！
庄家农家菜
营业时间：17:00—2:00
地址：广州市海珠区南边路38号（与南泰路交界，南边小学旁）
电话：13602838108
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