一、英国的传统食物有哪些?
1牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
2多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃!
3烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
4炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
5康沃尔馅饼:
――Cornish pasties:源自英国康沃尔的一种馅饼,以各种蔬菜和牛肉为馅。
6炸鱼薯条:
――fish and chips:最有代表性的英国美食之一。 炸白鱼排配上炸薯条为一套,是一种很多人喜欢外带的小吃。
7黑香肠:
――black pudding 用猪血和燕麦片制成的黑色香肠,经常出现在传统英式早餐中。
8下午茶和烤面饼:
――crumpets:小小的圆面饼,是下午茶不可缺少的点心之一。不过驰名世界的”英国下午茶”现在在英国已经不是常见的习惯了。
9蘇格兰蛋:
――Scotch eggs:把熟鸡蛋用肉馅包起来後,油炸制成的肉丸子。
10牧羊人派的:
――Shepherds’ pie: 碎肉馅上面铺上土豆泥烤成的一种派。
二、中国与英国传统食物?
英国人不吃动物的所有部分,如头、足和某些器官。他们如果看到中国人食用每一部分,可能会感到震惊。
在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。如果不习惯用餐时吃马铃薯,不要不好意思要米饭。
去哪里找中国食物?除了中国餐馆,在伦敦市中心的中国城有一些中国超市。Greenwich和Croydon也有。在这些市场内有大部分中国商品。在大型西式超市中也有东方的食物和配料出售。学生可以在Sainsbury和Tesco找到干面条、豆腐、酱油、春卷、中国的香料和调料等。
三、春节的传统食物?
在我们北方春节的传统食物。猪爪,小鸡儿炖蘑菇。
酸菜粉条肉。
杀猪菜。
地三鲜,土豆挂浆,地瓜挂浆。
烧鸡。
蒜苔炒瘦肉。加拌凉。
大虾。
酱肘子,酱大骨。
四、英国的传统美食?
1、 Welsh rarebit
威尔士兔子(Welsh rarebit)始于18世纪的传统英国名菜,是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。所属采用磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂抹在面包片上,然后再加一个鸡蛋,最后放到烤箱里烘焙。
2、 Beef Wellington
惠灵顿牛肉(Beef Wellington)的具体做法是将鹅肝酱或者鸭肝酱涂抹在菲力牛排上,然后包裹上酥皮进行烘烤,“惠灵顿牛肉”的名称来源于1815年惠灵顿公爵在Waterloo战役中战胜拿破仑。
3、 Sunday roast with Yorkshire pudding
烤肉和约克郡布丁(Sunday roast with Yorkshire pudding)这是一道英国传统的晚餐菜式,通常在圣诞大餐中也比较常见。烤羊肉或者牛肉加上约克郡布丁,当然还有特制的汤汁淋在肉和布丁上。
4、 Chicken Tikka Masala
一道看起来和尝起来都酷似印度咖喱的菜式,据说正是起源于格拉斯哥的一家印度餐厅。辣酱中放上鸡肉、羊肉或者鱼肉,再加上土豆、洋葱和酸奶,冬天吃最有感觉了。
5、Kedgeree
由于英国的印巴移民有着悠久的历史,所以英国的传统菜肴也掺杂着印巴口味,Kedgeree同样是一道传统英国菜肴。米饭,传统的烟熏鳕鱼,煮鸡蛋以及咖喱加在一起,最后撒上点葡萄干,美味出炉!
6、 Haggis, Neeps and Tatties
哈吉斯(Haggis)被认为是苏格兰的“国菜”,Haggis指的是羊肚,Neeps和Tatties则是土豆和白萝卜,再加上黄油的配菜。通常情况下这道菜要烘烤至少3个小时以上,毕竟是“国菜”,做起来还是要费工夫的。
7、Steak and kidney pie
谁说老外不吃动物内脏,牛排和腰子派(Steak and kidney pie)可是正宗的英国美食,酒吧里点上一杯啤酒,边吃边喝则别有一番风味。
8、Stilton and walnut pie
英国有很多的素食主义者,对于他们而言,Stilton核桃馅饼(Stilton and walnut pie)是最好的选择。各种混合的坚果加上奶酪制成的“Stilton核桃馅饼”非常受素食主义者的欢迎。
9、 Lancashire hotpot
不要以为Hotpot只有中国四川才有,Lancashire hotpot可是英格兰北部一道非常有名的菜肴,羊肉上铺一层切片的土豆,在烤箱里烘烤一天才能入味。虽然与中国的Hotpot大相径庭,但是却是十分美味。
五、英国传统葬礼?
过去,英国人对丧事是要大操大办的,随着时间的推移和社会风气的改变,英国的丧仪越来越简单化。
首先在教堂由牧师主持追思礼拜,参加葬礼的人按照纸单上事先安排好的程序唱圣诗、赞诗、祷告等,乐队也按程序奏哀乐。
葬礼的下一步在墓地举行,只是死者的家属、最亲近的亲戚和朋友。
一般的朋友就不参加了。
参加葬礼时,有一定的着服规定。
要求参加葬礼的人无论男女都要穿黑色或其他暗淡颜色的服装。
男子最好系花黑领带。
绝对不能穿色彩鲜艳的服装。
在举行葬礼的过程中,要保持肃穆,任何人不可大声说笑。
六、英国传统名字?
在英国,有一些传统的名字目前仍然十分普遍,比如莉莉(Lily)、汉娜(Hannah)、丽迪雅(Lydia)、艾伦(Alan)、帕特里克(Patrick)和乔(Joe)。
英国人现在最爱给男孩起的名字是哈利(Harry),女孩则喜欢叫阿梅利亚(Amelia),这是2012年英国国家统计局提供的最新数据。
七、英国传统乐器?
苏格兰风笛。
风笛起源于古罗马,是广泛流行在欧洲的民族乐器,它是一种带有空气袋的吹奏管,由演奏者向风袋吹气,再把风袋内的气流压送到装在风袋上的簧管而发音。罗马军队入侵大不列颠的时候,风笛传入苏格兰
八、英国食物如何?
英国人早餐是他们的骄傲,就像中式早餐的骄傲“广式早茶”。面包牛奶不是他们的菜,太简单!英国在食物上下的所有功夫几乎都花在了早餐上。
一顿完美的英式早餐包括:炸培根、煎香肠、煎蛋、烤番茄、焗土豆、炸薯条,然后来上一杯咖啡配吐司。
英国人下午茶的点心有着神奇的规律。点心分三层,底部是小小一块三明治,然后是一层司康,也就是我们说的面包,最上面是蛋糕、奶油和水果的点缀。
类似于中国的饭后甜点,这就是英国人精致的一天。大不列颠的美食就此完结,所以可以看出真正的美食荒漠能荒芜成什么样子。但是也不是说这个民族有着什么样的奇怪的饮食,而是他们真的喜欢黑暗料理。
这样一份完美的英式早餐就做好了。无论是花样,还是品类都是琳琅满目。但是我们可以看到,里面除了脂肪就是脂肪,搭配在一起的还有碳水。真的是“脂肪配碳水,好吃胖成鬼”。满满的高热量,高脂肪就是拯救英国人一天的元气炸弹。
九、俄罗斯的传统食物?
1 俄罗斯有许多传统食物,如饺子、红菜汤、什锦菜和鱼子酱等。2 这些传统食物的出现基于俄罗斯的地理及气候条件和食材资源,如饺子是因为俄罗斯东西部气候寒冷,食材丰富,便于保存,红菜汤则是因为俄罗斯东部盛产红菜。3 除了这些传统食物,俄罗斯还有许多美食值得探索,如俄式奶油蘑菇汤、酸菜鱼和肉派等,这些美食都体现了俄罗斯的独特文化魅力。
十、英国的传统文化?
击剑。贵族文化。申士淑女文化。保留着老祖宗留下来的建筑。
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