一、红烧鲍鱼多久？
第1步、准备好材料：鲍鱼解冻后用牙刷刷干净表面，然后用盐清洗几遍，蒜末和黄油准备好
第2步、花菜洗净掰成小块
第3步、热油锅，把鲍鱼放进去煎（先大火煎一分钟，然后改中火煎3分钟左右）
第4步、翻面煎（同步骤3一样）
第5步、煎到两面金黄的时候，放黄油和蒜末进去，继续煎一分钟
第6步、把花菜放进去翻炒
第7步、倒入两勺蚝油和酱油，
第8步、倒半碗清水焖煮一下
第9步、最后收汁出锅装盘
红烧鲍鱼一般煮10分钟左右就可以煮熟，但是具体也要看鲍鱼的大小以及煮的火候来决定。如果鲍鱼的个头较小，用大火煮7分钟左右能够煮熟了，大头较大的鲍鱼则需要煮15分钟，注意煮的时间不要太长，否则鲍鱼的肉质会变老，口感会下降。
二、红烧鲍鱼煮多久？
25分钟
1/14 准备主要食材。
2/14 鸡爪洗净剪去指甲，小鲍鱼刷洗干净，分离壳和肉去除内脏和嘴巴切成花刀。
3/14 姜切3片后，余下的同蒜、小葱一样切细备用。
4/14 锅里加水，放入鸡爪和姜片。
5/14 大火烧开焯水1分钟捞出，若有浮沫就用温水洗净。
6/14 热锅放油，放入姜蒜末和1/2的小葱，小火爆香。
7/14 放入鸡爪和小鲍鱼（肉和壳都放入）。
8/14 烹入料酒炒一、两分钟。
9/14 加入生抽。
10/14 加入老抽。
11/14 加入白砂糖。
12/14 加入与食材齐平的清水并放盐调味，烧开转小火焖25分钟。
13/14 捞出鲍鱼壳扔掉不要，开大火收汁。
14/14 起锅装盘，撒上葱花即可。
三、红烧鲍鱼要烧多久？
一般十分钟左右就可以了，红烧鲍鱼的做法如下：
所需材料：鲜活鲍鱼8只；生姜2片；蒜头2瓣；香葱2棵；豆瓣酱1小勺；酱油少许；油适量；水适量。
1、将鲍鱼刷洗干净，去内脏。
2、鲍鱼肉切花刀。
3、锅里倒入2碗清水，加入姜片，倒入鲍鱼焯水。
4、将焯好水的鲍鱼捞出。
5、将鲍鱼壳烫煮2分钟。
6、捞出摆盘。
7、蒜头和香葱切碎备用。
8、锅里加入适量食用油，放入蒜末和葱白煸出香味。
9、加入豆瓣酱。
10、倒入半碗清水。
11、放入鲍鱼。
12、加入酱油。
13、中火焖煮至收汁即可关火，中途适当翻面。
14、鲍鱼肉装入壳中，撒上葱花点缀，红烧鲍鱼完成。
四、冷冻煮熟以后鲍鱼最长保存多久？
冷冻保存一般是1-2个月左右。
作为海鲜，鲍鱼的保存时间一般不是很长，但是如果放冷冻保存的话，通常可以放1-2个月左右，一位冷冻的温度十分低，所以细菌以及微生物不宜滋生，而且含有的氧气又十分少，对于肉质的破坏会减少许多，保存时间延长，但是要注意鲍鱼不宜保存过久，否则其中的水分及营养成分均会有所流失，其营养价值会降低，口感也会变差。
五、煮熟的鲍鱼冷冻可以保存多久？
煮熟后冷冻尽早吃，一个星期左右最好
六、鲍鱼红烧肉多久放？
鱼红烧肉多久放？
先把五花肉炖到八成熟，然后放入鲍鱼继续炖煮15分钟，鲍鱼红烧肉就成熟了
七、红烧小鲍鱼煮多久不老？
小鲍鱼在蒸锅上汽之后再蒸10分钟左右就行了，但是如果鲍鱼比较大，则需要蒸久一些，但是最久不宜超过15分钟，因为新鲜鲍鱼的肉质非常的鲜嫩，如果蒸的时间过长，不仅营养会有所流失，而且肉质会变得发硬，嚼不动，口感下降很多。
八、煮熟的干鲍鱼冷藏多久还能吃？
煮熟的鲍鱼在冷藏的情况下，通常可以保存2-3天左右。然而，具体的保存时间可能会因保存条件、鲍鱼的新鲜程度、室温等因素而有所不同。
在冷藏保存煮熟鲍鱼时，请遵循以下建议：
1. 将鲍鱼放在密封的容器中，以防止细菌的滋生。
2. 确保冰箱温度在4摄氏度（36华氏度）以下。
3. 避免将鲍鱼与其他易腐食品放在一起，以防止交叉污染。
在食用煮熟鲍鱼之前，请检查其外观、气味和口感，确保其仍然新鲜且无异味。如果发现鲍鱼出现变质迹象，请勿食用。
九、鲍鱼怎么煮熟嫩？
所需食材：瘦光鸡1只，干鲍鱼100克，淮山25克、姜2片，盐少许
操作方法：(1)先将鸡切去脚，洗干净，鸡脚切去脚爪，然后将鲍鱼用开水浸泡发4小时（冷水浸泡12小时以上），洗干净。
(2)把姜葱放入锅中加火烧开，下鸡、鸡脚、鲍鱼煮5分钟，取出过冷
(3)最后把适量清水加炖锅中烧开，再放入鸡、鲍鱼、淮山、姜大火烧开，再转小火炖2小时左右，下盐调味即可出锅食用。
十、红烧鲍鱼清蒸鲍鱼蒜蓉做法？
红烧鲍鱼，先把红烧鲍鱼的汤调好，锅里放少许油放葱姜蒜爆锅，放生抽，加点糖提鲜放水，开锅后加入鲍鱼，十分钟就好清蒸鲍鱼，把鲍鱼洗净放入锅中蒸7分钟出锅把准备好的蒜蓉放到鲍鱼的上用热油炸一下就好了
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