By salimah_清真菜
用料
- 老菜瓜 1个
- 牛肉 适量
- 小葱 适量
- 生姜 1小块
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 面粉 适量
做法步骤
1、准备老菜瓜、牛肉、小葱、生姜、花椒粉、盐、味精；૧(●´৺`●)૭
2、老菜瓜擦丝，撒盐，盐一会儿，挤去水分；(*^ω^*)
3、和面；(≧▽≦)
4、老菜瓜挤去水分、牛肉切碎、小葱切丁、生姜切沫、撒入花椒粉、盐、味精搅拌均匀；╮(￣▽￣)╭
5、擀面皮；y∩__∩y
6、搅拌均匀，撒入适量盐；(^0^)/
7、包好后，上锅，蒸15分钟；（＾＿−）
8、开锅，可以吃啦～美味～↖(^ω^)↗
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