一把粉丝、一碗料汁，新手小白也能做的凉拌粉丝，减脂又开胃
夏日炎炎，凉拌菜必不可少，我们家基本上每顿菜都会拌一些可以生吃的蔬菜，比如黄瓜、洋葱、胡萝卜等等，今天给大家分享的这道凉拌粉丝，上桌就被抢光！
粉丝是我们常见的食品之一，是一种由绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，有的时候也叫做粉条丝。不过这与凉粉可不一样，凉粉类似于我们平常吃的果冻，只不过凉粉是透明的，而且需要调味料加以调味才好吃。
粉丝分干湿两种，湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。而粉丝与粉条其实味道相同，只不过就是粗细之别罢了。
而且粉丝有良好的附味性，可以吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身柔润嫩滑，爽口宜人，凉拌粉丝更加受我们喜欢。那么今天，小编就来给大家分享这道凉拌粉丝：
凉拌粉丝
食材：粉丝、半根黄瓜、小米辣、小葱
配料：生抽、香醋、麻椒油、老抽、生抽
做法详解：
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