下面给大家介绍一道葱油鲤鱼的简单做法，营养美味，一起来动手吧！
食材准备:活鲤鱼一条，葱，姜，花椒，八角，干辣椒段（可以用青红尖椒代替），香菜，盐，味精，料酒，蒸鱼豉油（可以用生抽，味达美酱油代替）
将鲤鱼宰杀洗净（这里不做过多解释，大家都懂），葱白切丝越细越好（葱丝的数量能盖过鱼身），香菜切段，不用干辣椒段的朋友，将青红尖椒切细丝备用
锅中加入适量清水，放入花椒八角，料酒葱姜大片，放入鲤鱼煮，鱼熟后捞出备用
将蒸鱼豉油均匀的淋在鱼身上葱丝，青红尖椒丝均匀的铺在鱼身上
锅中加入适量的油烧热，冒青烟就好（九成热）
酱油淋在葱丝，青红尖椒丝上，这时伴随着滋啦一声响，顿时香气就会扑鼻而来，嘻嘻，点缀香菜，葱油鲤鱼完成！去享受美味吧！嘻嘻！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
