食材:
猪肉、榨菜、生姜、大蒜、生抽、蚝油、大葱、食用油、稻花香米饭、熟鸡蛋
做法:
1、将猪肉冲洗干净后切丝备用;
2、将生姜洗净后切片备用;
3、将大蒜洗净后切片备用;
4、将大葱洗净后切末备用;
5、准备起锅烧油,加入适量的食用油;
6、油热以后加入姜蒜爆香;
7、然后加入肉丝开始翻炒;
8、炒出水分以后加入榨菜继续翻炒;
9、加入少许生抽、蚝油翻炒均匀,让肉丝充分入味;
10、接着下入准备好的东方米道五常稻花香米饭炒散;
11、将熟鸡蛋切碎放进去;
12、加入少许葱花;
13、最后翻炒均匀即可。
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