春天的时令美味
当然不能错过芽菜
相信上个月很多顾客参加活动
获取了育芽盆种植套装
自己在家洒频谱水种出萝卜苗
萝卜苗做法很多
给您推荐几样简单又好吃的做法:
一、清炒萝卜苗
食材:
萝卜苗适量、大蒜头适量、油适量、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、准备好萝卜苗和大蒜头。
2、萝卜苗切成3cm左右的小段,大蒜头拍碎。
3、起锅烧油。
4、油七成热时,下大蒜头和萝卜苗翻炒均匀。
5、快速翻炒至软,加盐和鸡精调味,起锅装盘。
二、白灼萝卜苗
食材:
萝卜苗适量、蒜适量、干红辣椒适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、植物油适量。
做法:
1、煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。
2、捞出萝卜苗控干码在盘子里。
3、炒锅烧热加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。
4、加入干红辣椒爆香。
5、加入海鲜酱油、蚝油及少量水,煮至起泡粘稠。
6、浇在萝卜苗上即可。
三、凉拌萝卜苗
食材:
萝卜苗适量、金桔适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、苹果醋适量、凉拌醋适量、姜末适量、味精适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量、橄榄油少许。
做法
1、萝卜苗洗净,金桔洗净。
2、将胡萝卜擦成丝,金桔切片。
3、将萝卜苗,胡萝卜丝、黑木耳(焯水)、金桔放入盆中。
4、加入凉拌料汁快速拌之。
5、先将拌好的凉拌萝卜苗夹入盘中。
6、再将其他拌料装入盘中即可,成品上桌。①
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