马拉糕，是一种松软润滑，香甜Q弹的美味。它原来的称呼是“马来糕”，本是新加坡的马来族人爱吃的一种食物，后来传入广东，被广东方言称为“马拉糕”，并逐渐成为广东茶楼里一道传统的点心，备受人们喜欢。
马拉糕的口感和味道，与蛋糕相比，丝毫都不逊色，但是它的做法，却是简单到有手就能做，不需要半点厨艺，更不需要烘焙技巧。
偷闲就能做的马拉糕，能当下午茶，也能当早餐。既可以是正餐，也可以是零嘴儿，只要做上一锅，家人没有不爱吃的。
做法分享给大家。
红糖马粒糕
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