首先，我现在已经不是双汇的员工了，我在2012年的时候在双汇的屠宰车间干过，当时双汇经历过瘦肉精事件，对产品质量的把握非常严
我看网上说双汇用的冷冻肉，僵尸肉，这些我要给双汇澄清一下，没有起码在我干的时间是没有的，当时拉来的猪全部都要过防疫站检测，防疫部门在大门口有一个站点，所有进来的猪都要检测，有一点问题都不会流入车间，哪怕瘸腿的猪我都没见过，因为我是维修设备的，所以从猪进到屠宰车间一直到分割车间，中间所有的环节我都很了解，进车间必须穿工作服也就是防尘服，然后每天要用高压水枪冲洗车间设备，是每天都冲洗，而且猪被屠宰之后一直都在冷库里进行流转分割，直到装车拉走都是一直在冷库里，这也是直到现在我买肉都买双汇的原因，但是有很多双汇冷鲜店里卖的猪肉，特别是肉馅之类的根本就不是双汇的，双汇的肉价太高而且双汇没有碎肉，都是整块的，商家就会拿便宜的肉打成肉馅卖。
生产火腿类的就是高低温车间，高温车间就是王中王之类的，低温是肘花火腿，Q趣等高档的视频，进门先进消毒间，消完毒才能进，而且穿戴就像医院手术室的医生一样，保证身上一尘不染，连头发都不能掉下来，每条流水线都要保证一尘不染，哪怕工作的时候也很干净，用的所有材料都很干净，而且双汇的工作服是有专门的洗衣房来洗的，洗完还会高温消毒，所以我觉得双汇的产品卫生是绝对没问题的。
也有朋友给我推荐金华火腿，但是我还是相信自己亲眼见过的，我买火腿只买双汇的包括肉类的也是。
我不是托，没收钱，只是实话实说，希望大家不了解的东西不要去妄自下评论，这样对一个人或者一个企业会造成很大的伤害，特别是互联网时代，有的时候一个人会因为谣言失去生命，有的企业会因为谣言导致破产，而且双汇使很多人能够就业，双汇的待遇个人感觉比很多企业都有良心了。
如果非要我说一个双汇的缺点的话，就是裙带关系太严重，你有关系能力一般一样可以平步青云，相反你有能力没关系的话成就不会很大，这情况我相信很多企业都有。
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