群英荟萃饼—— 又叫萝卜丝饼。是一种蔬菜饼。很好吃的了。
食材：白萝卜，红萝卜，胡萝卜，心里美萝卜，面粉，鸡蛋，葱花，盐，虾皮。
彩色萝卜丝饼的做法详细步骤：
1.清洗这些食材；2.所有的萝卜刨成丝；3.把萝卜丝放入适量盐腌制搅拌一下；4.挤干萝卜丝里面的水分；5.把葱花虾皮放到萝卜丝里拌匀。6.面粉适量放到碗里加水拌匀不要太稠，然后放入两个鸡蛋 ，拌匀。7.把鸡蛋面粉糊放到萝卜丝里面，全部拌匀。8. 平底锅加少量油，一勺萝卜丝面粉鸡蛋糊， 煎一面好了，再把萝卜丝鸡蛋面粉糊翻个身。 一定要小火。9.均匀受热煎到两面焦黄熟透起锅。切成块状码盘即可，美味的群英荟萃饼完成了！
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