随着疫情的放开，大家或多或少周围都游走着许多小阳人，专家说，这时候应该增强抵抗力，那么食补就显得尤为重要啦！
菌菇和老母鸡都是富含多种氨基酸的食材，经常吃对人体大有益处，一起炖成味道鲜美的鸡汤，好喝还好吸收。赶快学起来，炖一锅全家一起补吧！
菌菇老母鸡汤 食材：
萨索老母鸡半只、菌子少许、生姜10片、小葱3根、大葱少许、枸杞10粒、盐适量
菌菇老母鸡汤教程：
1、取半只萨索老母鸡洗净，温水泡发干菌菇，洗净泥沙，换水继续泡。
2、砂锅加满冷水，放入生姜片和鸡块，放入各种泡发好的菌菇，大火煮开后改小火慢炖10分钟。
3、最后再放入盐调味即可。菌菇和鸡汤都富含氨基酸，喝起特别鲜美。
俗话说，要想身体好，菌汤是个宝，菌菇有养胃生津、补益提气、平衡阴阳、清肠补肾、利肝明目的功效。
再搭配萨索老母鸡，优选慢速生长、抵抗力强、口感上乘的纯种种源，是萨索纯种土鸡家族的高端品种。
确保土鸡基因纯正、血源纯净，生长性能稳定。生长过程无感染，抗病力和免疫力比普通土鸡都强。
充足的运动及足量的谷物摄入，为老母鸡积累了优质且丰富的蛋白质，谷氨酸、赖氨酸等多元氨基酸，营养价值丰富。
不用任何调味料，不用焯水，洗净放入砂锅，40分钟就能收获原汁原味，醇香浓厚滋补的黄金鸡汤，体验瞬间灌注元气的体感，喝上一口暖胃又暖心。
萨索老母鸡搭配菌菇，营养又美味，特别是在这个疫情肆虐的时代，抵抗力才是王炸，赶快和家人一起滋补，争取大家进入决赛圈。
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