口味
咸鲜
难度
普通
时间
十分钟
- 白菜 ☜ 250克
- 海蜇头 ☜ 50克
- 盐1小勺
- 麻油1小勺
- 醋15克
- 白糖10克
- 辣椒油10克
1. 清洗好白菜
2. 将白菜切细丝
3. 这是即食的海蜇头
4. 将白菜用盐腌制几分钟，用手揉搓几下，将多余的水分倒出去
5. 加如辣椒油（喜欢吃辣的多加），加白糖和醋（10克：15克）喜欢吃酸的醋的用量多点，总之根据自己的口味添加
6. 加入海蜇头，哲头里面带料包，加麻油
7. 海蜇头上面浇红辣椒油，吃的时候拌匀就可以
8. 装盘
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