我至今也不知它是哪类蔬菜，其学名叫什么。只记得其茎叶似大菠菜，但却是丛生，并不是生一根粗茎、长出许多火焰形的叶子。
从菜园子中将此菜拔来，去掉根，洗净，切成段，就可以加入用凉水解好了的、并加上了食盐的芝麻酱。再放入些拍烂碎了的烂蒜，就可以吃了。其味道新香而有辣味儿，下酒下饭均可。
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