今天和大家分享一道快手美食,用各式新鲜蔬菜搭配肉松、沙拉酱和鸡蛋,营养满满,既可以当早餐又方便外出时携带,丰富的颜色和口感也会让小朋友轻松爱上。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 胡萝卜 100g
- 黄瓜 100g
- 鸡蛋 1个
- 生菜 2片
- 熟米饭 1碗
- 海苔片 适量
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
做法步骤
1、100g胡萝卜洗净削皮,切成小条。
2、同样处理好100g黄瓜条。
3、接着把2片洗净的生菜叶切成丝。
4、鸡蛋打散。
5、平底锅热锅少油,倒入蛋液摊成蛋饼。
6、煎熟后切成小段。
7、平底锅再次热锅少油,倒入胡萝卜条翻炒4分钟后,盛出备用。
8、海苔片剪成长条。
9、在一侧铺上适量熟米饭,挤上适量沙拉酱。 也可以用花生酱、芝麻酱等进行调味
10、接着铺上适量肉松和处理好的胡萝卜条、黄瓜条和鸡蛋碎。
11、卷起,把馅料用海苔片裹紧实。
12、边缘用少许米饭黏住收口。
13、最后挤上少许沙拉酱,开吃!
14、完成!!
小贴士
工具:平底锅 熟练耗时:40mins 参考月龄:1岁半及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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