‘壹’ 为什么超市卖的牛肉那么便宜
第一点，进货渠道不一样，因为大型超市有他的物流公司，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰场，所以，比市场便宜。
其次，现在实体市场上，基本没有低于35,的牛肉，但是网上有二十几块的，我们这边超市告促销时候也有二十几块的牛肉，但是你会发现，这些牛肉基本是所谓的进口牛肉，这些牛肉也行许是真牛肉，但是都是冷冻的 或者近乎快到保质期的，这些牛肉或许可以吃，但是也要悠着点。
‘贰’ 为什么有的牛肉很便宜
便宜的牛肉不一定是假牛肉，但是便宜的牛肉质量一定不好，建议大家尽量不要购买。第一个是在市场上大多数假牛肉中添加一些调味料，尤其是肉类调味品。 添加肉香精可以使假牛肉的味道与真牛肉的味道没有区别，从而达到假牛肉的效果。 实际上，用肉精制作假牛肉很简单。 只需将肉精和淀粉混合，然后加入一些大豆鸡蛋。 白色，当与鸡肉混合时，可以用这种方法制作假牛肉。 通常，您可宽咐以在烧烤摊上看到它，但是普通人此巧唤无法分辨它是真正的牛森凯肉还是假牛肉。 他们的方式不仅要满足客户的需求，而且这是我们不喜欢的方式。第二就是其他肉类合成的。
‘叁’ 晚上卖的鲜牛肉只有十几块钱一斤，这种肉可靠吗
今天人们的生活水平正在提高。吃肉已经成为很多人生活的乐趣。下班吃肉会感到味蕾和肠胃的双重满足，有些人的餐桌上每顿饭都有肉。但是随着肉的价格上涨，很多人不能吃肉，猪肉的价格很贵，所以很多人选择其他替代品，例如鸡肉鸭肉和牛肉。
很多人喜欢买牛肉干。到时候我们可以看到牛肉的产地。如果产地在四川和内蒙古，当地牛肉本来就供应充足，可以放心购买。牛肉干本身是加工过的食物，所以我们在购买时要更加慎重，不要在非正规渠道购买，购买时要多看评论和价格多方面订货，发现牛肉有问题时要及时与商家沟通，不讨好
‘肆’ 牛肉是真牛肉吗，价格为什么便宜
是真的档笑备牛肉。只不过是买的方法不同，所以价格便宜一点。
挑选牛肉：1色泽、气味鉴别：良质鲜牛肉肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄色。气味正常。次质鲜牛肉肌肉色稍暗，用刀切开截面尚有光泽，脂肪缺乏光泽。牛肉稍有氨味或酸味。2粘度、弹度鉴别行毁：良质鲜牛肉外表微干或有风干的膜，不粘手。用手指按压后的凹陷能完全恢复。次质鲜牛肉外表干燥或粘手，用刀切开的截面上有湿润现象。用手指按压的凹陷恢复慢，且不能完全恢复到原状。3煮沸后的肉汤鉴别：良质鲜牛肉的肉汤透明澄清，脂肪团聚于肉汤表面，具有牛肉特有的香味。次质鲜牛肉的肉汤稍有混浊，脂肪呈小滴状浮于肉汤表面，香味差或无香味。牛肉会自带甜味，而牛肉中的甜味是来自于牛肉屠宰之后ATP降解所产生的5'-肌苷酸：动物的升碰肌肉中含有丰富的核苷酸（鲜味物质），5'-肌苷酸（IMP）广泛存在于肉类中，使肉具有良好的鲜味，肉中5'-肌苷酸来自于动物屠宰后ATP的降解。动物屠宰后，需要放置一段时间后，味道方能变得更加鲜。
‘伍’ 冷冻牛肉为什么便宜
冷冻牛肉为什么那么便宜？ 冻的肉无论从营养还是口味，都很差 为什么进口的冷冻肉类那么便宜 因为外国养殖业比较发达，他们大都统一饲养一种家畜。而且规模很大，同时也要看地域。不同的国家，特产不一样。中东地区牛肉、美洲牛肉、日本的猪肉、欧洲也是。所以他们的成本相对中国来说会很便宜。因为中国养殖业大多是农民或一些小集团。他们在养殖、屠宰、加工、冷冻过程中环节太多、太复杂、经过的代理商太多（外国大都机械化操作，无需多少人力直接冷冻后供货）。所以就比较贵。 而且，外国人对冷冻食品消费观念和能力有限。竞争也比较激烈，故价格比较便宜。而且中国这类食品消费比较大，人多。比如各个学校、企业食堂用量比较大。所以，他们薄利多销占领内陆市场。 超市里冻牛腩为什么便宜 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条 状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋 也较少，适合红烧或炖汤。 另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以 称作牛腩，是上等的红烧部位。 牛腩本来就比牛肉便宜、 冷冻牛肉为什么比新鲜肉便宜 冷冻的牛肉没有新鲜肉的嫩，味道也比较老，或者是时间比较长的，所以大家都不愿意买冷冻的，所以冷冻的就比较便宜了。 冷冻牛肉10000元一吨是真的么? 朋友，你可以算一下。现在鲜牛肉零售28元每斤，28*2000=56000元，56000-10000=46000元 每吨差四万六千元，就是批发再便宜，能便宜在这么多吗?要是能便宜这么多，那不成暴利行业了，暴利行业是存在欺民危险的，国家不允许的，违背民生的。朋友，考虑一下。觉得合适，望你采纳。 冷冻羊肉为什么比新鲜的便宜 您好！ 主要是冷冻羊肉不新鲜. 望采纳，希望对您有用！ 冷冻食品为什么会那么便宜，比如鸡、鸭、猪什么的 因为很多衡亮冷冻肉制品，海鲜等多为很多年前国家或者个体集团收储收购，最后难以消化的滞留至今的，冷库里的冷冻食品大都至少5年以上了，所以，不新鲜，注水注胶也看不出来。所以价格先对便宜。可以作为罐头食品的原料、当然，军用罐头肯定不行啦 乌拉圭进口冻牛肉为什么那么便宜 如果是正规渠道进来，而且乌腊搭拉圭对每个动物的电子监管早就完成了，且采取强制性安全认证。只要到国内没被动过手脚的，那轮拦拿肯定安全。目前只有新西兰，澳洲，乌拉圭，阿根廷， 巴西的指定准入厂商可以出口牛肉到中国，其他国家都是禁止的。 最便宜的牛肉是什么样的，多少钱？进口的冷冻的 都无所谓 10分 一般澳洲冷冻的牛肉很便宜，比国产的还便宜
‘陆’ 碎牛肉为什么那么便宜
为什么超市卖的牛肉那么便宜？有原因的，可能很多人都发现在菜市场或超市卖的生牛肉价格偏差非常大，有的甚至价格相差一倍，有的超市卖的牛肉非常便宜，比猪肉还便宜。看到这种现象很多人都有疑惑，下面来说一下区别。导致价格相差很大的原因一是牛肉产地不同，一般国产牛肉的价格高，像内蒙地区或西北地区的黄牛肉卖的价格都很高，育肥牛的肉，很多都四五十块钱1斤，超市里非常便宜的牛肉，二三十块钱1斤的那种，一般都是进口牛肉，很多进口牛肉相当便宜，牛肉品质相对偏差，很多是淘汰的奶牛的肉。另外导致价格偏差的还有一个原因，一般真正的鲜牛肉，没有经过冷冻的牛肉价格都非常高，从屠宰场分割后预冷一下直接运到市场销售，从牛宰杀但销售一般就两三天时间，牛肉品质新鲜，真正的鲜牛肉大多都是国产牛肉。另外市场上还有很多牛肉都是冻牛肉解冻后销售的，冻牛肉可能库存的时间较长，牛肉品质相对偏差，价格也便宜很多，非常便宜的牛肉基本都是进口牛肉解冻以后分割销售的。
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