By 洲星食品
用料
- 胡萝卜 一根
- 洲星马蹄粉 100g
- 白糖 80g
- 清水 400ml
做法步骤
1、胡萝卜切块焯水。
2、胡萝卜块连同200ml清水倒入破壁机榨汁。
3、胡萝卜汁倒入100g马蹄粉,搅拌均匀过滤一遍,得到胡萝卜生浆。
4、锅中倒入200ml清水,加入白糖煮融化。
5、锅中水倒入一勺生浆,搅拌至浓稠,得到熟浆。
6、熟浆倒回剩余生浆中,搅拌均匀,得到生熟浆。
7、生熟浆上锅蒸15分钟,放凉后即可切块,可以撒上一些椰蓉。
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