今天给大家带来的是一款宝宝辅食调味剂——鸡肉松。宝宝正常添加辅食后，除了简单的蔬菜果泥，米粉粥之类的，加入肉食能给宝宝增加更多营养，肉松在辅食中作用很多，加在宝宝的米粉中，粥里，面条里、做成饭团等等，还比较适合小月龄的宝宝哦！
适龄宝宝：7M+
食 材 清 单
食材清单：姜片少许、鸡胸肉80g
制 作 步 骤
▲步骤一：锅内倒入清水，将鸡肉和姜片放进去大火煮开去除浮沫
<<重点：鸡肉买回来去除筋膜洗净放清水浸泡去血水，做的量多，可切小块，加点柠檬汁腌制一会去腥
▲步骤二：水煮开后捞出浮沫，然后中小火继续将鸡肉煮熟，煮熟后取出
<<重点：捞出后沥干水分，然后放保鲜袋里，用擀面杖压扁、压散，这样鸡肉更好撕
▲步骤三：擀面杖压好后取出，撕成丝
▲步骤四：将鸡丝倒入平底锅，小火翻炒，不停翻炒，炒至水分干掉，颜色微黄
▲步骤五：将炒好的鸡丝放入料理机，打碎至松状
▲步骤六：鸡肉松打好后倒出
<<重点：如果打好后觉得水分未干，可将肉松放入平底锅再翻炒一会
▲步骤七：做好的肉松放入辅食盒中，密封保存，建议5天内食用完哦
制作成功率：95%
重 点 关 照
1、鸡肉买回来去除筋膜洗净放清水浸泡去血水，做的量多，可切小块，加点柠檬汁腌制一会去腥
2、煮好的鸡肉捞出后沥干水分，然后放保鲜袋里，用擀面杖压扁、压散，这样鸡肉更好撕
3、鸡肉松如果打好后觉得水分未干，可将肉松放入平底锅再翻炒一会
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