现在大家的生活都是非常忙碌的,吃饭也是非常纠结的,需要节省时间,也想要好吃,再加上夏天的时候胃口不怎么好,大家可以试一试沙沙的流油的咸鸭蛋,下饭美味!
不同的地区,咸鸭蛋的腌制方法和味道也是不一样的,广西北湾的海鸭蛋,腌制的方法就很特别,但是味道有比普通的咸鸭蛋好很多,新闻也曾报道过。
广西北湾的海边有一片红树林,而海鸭蛋制作的原材料就是这里养殖的海鸭生产的,这里的海鸭都是散养的,开阔的海滩它们可以自由的奔跑,天然的环境,不光是让这里的海鸭生长的健壮肥美,它们产出的鸭蛋更是个头大,蛋黄也大,营养丰富,老少皆宜!
因为在海边生活,所以海鸭产的鸭蛋也是浓郁现象,堪比海鲜,每天海鸭们都会大量的运动,所以它们生产的海鸭蛋脂肪占16%,大部分都是在蛋黄里,不用任何添加剂就能让海鸭蛋流油!
古法腌制,匠心制作,海鸭蛋的腌制过过程中,比普通的咸鸭蛋多了一种烤制的制作工艺,所以制作出来的海鸭蛋味道更香,腌制好的海鸭蛋在130度的高温下烘烤5个小时,可以让咸鸭蛋熟透还起到杀菌的作用,这是通过了权威部门检测的海鸭蛋,大家可以放心吃!
海鸭蛋营养杠杠的
正宗的红树林海鸭蛋因为有了一道烘烤的制作工艺,所以蛋黄的颜色会比较的深,蛋白是有一点茶色的。我们看着流油的蛋黄就忍不住想要吃一口,新嫩的蛋白,棉沙的蛋黄,吃到嘴巴里贼香!
海鸭蛋的营养是非常高的,含有丰富的钙和蛋白质,不管是老人还是小孩都是非常适合吃的!吹弹可破的鲜嫩蛋白,黄橙橙还流油的蛋黄,香味醇厚,看着就会让人食欲大开,吃一口,心满意足,是想要的味道!
有的时候的大家买到的普通的咸鸭蛋,要么不流油,要么就是齁嗓子的咸,一点蛋香味都没有,大家也担心有添加剂,吃着不放心!所以无添加,美味实惠的海鸭蛋是很多消费者的选择!
因为味道好品质高,海鸭蛋的回购率也是很高的,可以当做礼物,也可以自己在家吃,真的是非常实惠美味!
而且价格十分的实惠,如此鲜美的海鸭蛋,你还没有心动吗?喜欢的朋友可以看一看!
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