韩式泡菜风味汤面
“在做减脂餐的时候，韩式风味的料理是我最常做的，也许是因为少油少盐，热量不高，而且材料不复杂，随时都可以买到吧。 以火红酸辣的辣白菜当汤底，加入各式蔬菜，烫煮一下面条，舞动双颊和身躯，暖心暖胃，即使是在减肥期也不担心热量暴涨。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。”食材明细
主料
- 金龙鱼活性发酵空心面1把
- 韩式辣白菜4片
- 洋葱1/2个
- 猪肉糜100克
- 娃娃菜1棵
- 西葫芦1/2个
- 北豆腐1小块
- 黄豆芽50棵
- 香菜1根
辅料
- 盐适量
- 香油适量
- 蒜泥10克
韩式泡菜风味汤面的做法步骤
1.准备材料。白菜洗净切段，西葫芦切片，豆芽摘干净，豆腐切片。起油锅烧热，放入猪肉糜炒香，放入洋葱炒至变软变透明。
2.炒好后加满水，将泡菜剪小段，煮开。
3.依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦，煮开。
4.放入盐、香油、蒜泥调味。
5.另起锅烧开水，放入金龙鱼活性发酵空心面，煮至面条稍微有点点硬心的时候，捞起。
6.放入冷水里过一下，捞起控干水。
7.放入煮好的面条，稍微滚一下，尝试味道，增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋。
小窍门
1、 可以放入自己喜欢的蔬菜。
2、 面条煮的有点硬的时候过一下水，这样面条口感会更有筋道。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
