立春必吃的菜，晒晒丫头这做法，只用一种调料比饭店做得好吃
时间真快，再过几天就是立春，农历新的一年就开始了。立春吃春饼，与之绝配的就是土豆丝，所以每年立春我家的必吃的美味就是土豆丝卷饼。土豆丝的做法很多，有炒土豆丝、呛土豆丝，还有凉拌土豆丝，晒晒我家丫头做的炒土豆丝，人家只用一种调味料，没想到比饭店做的都好吃，炒一盘没吃够，不吃饭也能吃掉一盘菜。
刚上大一的丫头寒假宅在家里不出门，每天都是一觉睡到自然醒，常常赶不上家中的正点餐食，还好丫头练就一手好活，自己会做饭，备了不少快手餐食原料，起来晚了，自己做不一样的三明治、汉堡、煮面、小炒，总之都是自己爱吃的。
丫头主张轻食，也带动了全家人，常常感觉家里的饭菜口味重，总是提醒我们淡一点点，再淡一点点，也时常下厨给我们一个惊喜，这不今日亲自下厨，为我们炒了一道家常小炒土豆丝，做法还真简单，一看就会，厨房小白也能做好的家常美味，三五分钟就能端上桌，清淡可口，脆嫩鲜香，当菜当主食都好吃。接下来分享小丫头素炒土豆丝的轻食做法，喜欢的朋友试试吧。
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