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找到了吃鱼籽的好方法图片(鱼籽怎么吃好)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-24 11:05:58
导读

今天菜市场杀了两条鲫鱼回来,肚子里除了票就是籽了,心想这是多少条小鱼啊;每次烧鱼妈妈都是把鱼籽放在鱼肚子里不取出来,直接烧,这样鱼籽入不了味,吃起来没味道;这一次换了一个新吃法;1.小米椒、大蒜、生姜、葱切碎末备用小米椒、大蒜、生姜、葱切碎末备用2.把鱼籽洗净拌碎重点第三步来啦!划重点!!3.将小米椒、大蒜、生姜碎末倒入鱼籽里,加入少许生抽,加个笨鸡蛋,拌匀、拌匀、拌匀;最后下锅煎成半熟块状(也可

今天菜市场杀了两条鲫鱼回来,肚子里除了票就是籽了,心想这是多少条小鱼啊;

每次烧鱼妈妈都是把鱼籽放在鱼肚子里不取出来,直接烧,这样鱼籽入不了味,吃起来没味道;

这一次换了一个新吃法;

1.小米椒、大蒜、生姜、葱切碎末备用

小米椒、大蒜、生姜、葱切碎末备用

2.把鱼籽洗净拌碎

重点第三步来啦!划重点!!

3.将小米椒、大蒜、生姜碎末倒入鱼籽里,加入少许生抽,加个笨鸡蛋,拌匀、拌匀、拌匀;

最后下锅煎成半熟块状(也可以煎熟直接吃);

4.最后和鱼放在锅里一起炖,吸收鱼鲜味;最后出锅前撒点春天特有的颜色(蒜苗和香菜点缀一下)[微风],色香味俱全呐……

和鱼一起炖

吃起来满嘴爆香,小米椒的辣味加上吸收的鱼汁[惊呆][惊呆],香、辣、鲜直接冲破嘴巴味蕾最后一道防线。哈哈……美味,直接干了两碗米饭[呲牙][呲牙]


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(文/小编)
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