嘴馋就动手，自己做的更真材实料哦~凉粉口感，老人小孩都喜欢
用料
海底椰
100克
雪梨
2只
无花果
20克
茅根
50克
菊花
20克
白凉粉
100克
水
4-5升
冰糖（可用罗汉果取代）
适量
1、称好要用的材料，洗净，浸泡5分钟，沥干备用
2、两个雪梨，削皮，切块
3、锅里放5升左右的清水，把材料放进去；大火煮开转中小火煲1.5个小时。煲的过程多多少少都会缩水的哦~
4、中途可把无花果压烂，更容易出味
5、煮好把煲渣捞出来，为了口感更香滑，我习惯把汤汁也过滤一遍~然后再倒回锅里面，当然锅要洗净哦~不然好多菊花碎碎呢~喜甜的小伙伴，可以在这里加入适量冰糖。
6、再把白凉粉装到碗里面，加入两勺煮好的汤汁，搅拌均匀。再把兑好的白凉粉边搅拌边倒进煲里。待煮开即可关火。
7、装进容器，待凉温冷藏，吃的时候加入椰奶球~这也是夏天的味道吧~
8、超级顺滑好吃！
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