大家喜欢吃鱼吗?我可喜欢吃了,红烧鱼、青花椒鱼、松鼠桂鱼、烤鱼都是能让我一想到就非常开心的鱼。
我的印象中还有另外一种鱼,高中时候,我同寝室的室友,家里人时不时会给她送一次饭,每次她都吃不完,因此会叫上我们一起尝一尝,她家里人给她送的菜里,每次都有一道鱼,是鲫鱼豆腐,为了给她补充营养。
这道菜吃了很多吃,喝了很多汤,以至于我到现在都记得它的味道,那时候还不怎么会做饭的我,觉得这道菜想要做出这个口味一定很难。
在高中时候,基本上每天都是吃食堂里的饭菜,因此偶尔吃到这种家里带来的饭菜,味蕾上得到极大的满足。
后来自己住了之后,有一天想起这道菜,就去网上搜索了一下做法,感觉还挺简单的,于是准备自己下厨做一下,最后做出来的味道跟当时吃到的味道有差距,但也不差啦。还是很满足第一次做就有这样的味道。
后来一次次下厨中,这道菜也做的越来越熟练,今天想要将方法分享给大家。
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