简单调味,简单烹饪,保留食材的新鲜味道
By 丽丽在目yl
用料
- 菜心 适量
- 葱丝 适量
- 辣椒丝 适量
- 生抽 2大勺
- 清水 4大勺
- 食用油 1大勺
做法步骤
1、准备好食材,菜心洗净
2、锅中烧开水,加一勺盐,下菜心煮熟
3、捞出沥水
4、调料汁,碗中倒入生抽➕清水、搅匀
5、料汁倒入锅中,➕姜片葱段煮开
6、煮好的料汁倒到菜心上,➕葱丝辣椒丝,淋一勺热油即可
小贴士
先煮菜心的根部,再煮菜叶
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