说起水煎包,这是北方人特别爱吃的小吃,在北方的各个地方,甚至全国,都有水煎包。在河南柘城县的一个农村集市上,有一家专门以水煎包为生的人,他们做水煎包已有20年的时间,深受群众喜欢,基本上一出锅,就卖完了。
正在下锅的水煎包。这家人姓耿,基本每天都会出摊,而且每天会把所有的水煎包卖完。一天收入几百块不是问题。如果逢集或者逢会,则能卖出超过千元。
正在忙碌的一家人,摊位上并没有水煎包,出锅的早被抢完。大婶说,他们一般早上两三点就起床了,和面、制作馅子等。一天能卖一袋面的量,50斤面的样子。
这是特制的肉馅,经过市场的检验,他们的口味受到了大部分顾客的喜爱。
刚出锅的水煎包,最后一些也被买走了,准备装袋。这些勤劳的小生意人,为我们生活提供了太多的方便,当然,也得到了应得的报酬。水煎包你喜欢吃吗?说一说你的感觉。摄影:诸葛小莫 原创作品版权所有,未经授权,请勿转载。
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