酱肉皮冻是济南的一道特色小吃，每年冬天，家家户户都会炖上一锅，每天拿出来吃些配粥。今天欢喜妈妈分享的做法，将脱骨猪蹄和酱肉皮冻结合起来，一锅做出两道菜，用猪蹄的汤汁，增加肉皮冻的滋味，省时省力，热吃脱骨猪蹄，冷吃肉皮冻，太香啦~
猪蹄和肉皮富含胶原蛋白，是女性保养皮肤的美容佳品，想要皮肤光润有弹性，抗皱防衰老，多吃这道菜哦！咸菜疙瘩在超市能买到，主要是增加酱香味，没有的可以不放。
【脱骨猪蹄酱肉皮冻】
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