易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

播放牛奶糖的做法(牛奶糖做法和配方)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-23 13:09:01
导读

你是甜点苦手吗?别担心,这次要分享的是只要使用两种材料就能制作出来的小点心,材料非常好取得,只要用鲜奶油与味醂就能完成,步骤也很简单易上手。是一款适合与孩子在家共同制作亲子料理唷!除了两种材料就能制作的牛奶糖,还有三种材料就能完成的焦糖抹酱、牛奶抹酱、生牛奶糖、牛奶糖,听起来就很炫,在小孩面前超有面子,还不赶快学起来!两种材料牛奶糖:鲜奶油、味醂食材:鲜奶油200cc味醂200cc制作步骤:将鲜奶

你是甜点苦手吗?别担心,这次要分享的是只要使用两种材料就能制作出来的小点心,材料非常好取得,只要用鲜奶油与味醂就能完成,步骤也很简单易上手。是一款适合与孩子在家共同制作亲子料理唷!除了两种材料就能制作的牛奶糖,还有三种材料就能完成的焦糖抹酱、牛奶抹酱、生牛奶糖、牛奶糖,听起来就很炫,在小孩面前超有面子,还不赶快学起来!

两种材料牛奶糖:鲜奶油、味醂

食材:

  • 鲜奶油200cc
  • 味醂200cc

制作步骤:

  • 将鲜奶油与味醂均匀混合在一起后,用小火慢煮。
  • 糖液会慢慢开始变色、冒泡泡,煮至呈现浓稠的焦糖色。
  • 倒入容器中置凉后冷藏。
  • 切成适当大小享用。
  • 是不是超级简单,基本上只要把材料搅一搅,小火煮至浓稠就可以完成,且成品具有相当浓郁的奶香味,材料也很单纯、无负担。若喜欢比较硬一点的口感,建议可以使用乳脂含量47% 以上的鲜奶油唷。

    随着温度变身为焦糖抹酱、牛奶抹酱、生牛奶糖、牛奶糖

    食材:

    • 鲜奶油200g
    • 砂糖100g
    • 水麦芽30g

    制作步骤:

  • 与两种材料牛奶糖的制作方法无差,也是把材料均匀混合后以小火慢煮。
  • 随着加热时间与温度,糖液凝结的状态,可以是焦糖抹酱、牛奶抹酱、生牛奶糖、牛奶糖。
  • 煮至呈现焦糖色、浓稠状,盛起冷却凝固,放置冷藏。
  • 切块即完成。
  • ▼ 是糖也能是抹酱


    声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

     
    (文/小编)
    免责声明
    • 
    本文播放牛奶糖的做法(牛奶糖做法和配方)链接:http://www.esxun.cn/news/540919.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
     

    Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


    冀ICP备2023038169号-3