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家常韩式炒年糕的简单做法窍门(韩式炒年糕的做法不辣的)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-23 11:05:43
导读

不好吃你打我系列第一个!秒杀路边摊的炒年糕,学会的宝宝们可以去开店了。家人和朋友超级爱吃我做的炒年糕,正宗的韩式炒年糕。超详细酱汁配方,分分钟光盘十分钟搞定,秒杀韩料店。食材清单年糕片200g、火腿肠1根、鸡蛋1个、胡萝卜少许、洋葱1颗火腿切片、鸡蛋打散;胡萝卜丝和洋葱可以放入水中烫软捞出;年糕片(年糕条也可以,根据自己的口味来)放进去烫软捞出过凉水备用。油热以后鸡蛋煎定型打散装盘,胡萝卜洋葱火腿

不好吃你打我系列第一个!

秒杀路边摊的炒年糕,学会的宝宝们可以去开店了。

家人和朋友超级爱吃我做的炒年糕,正宗的韩式炒年糕。

超详细酱汁配方,分分钟光盘十分钟搞定,秒杀韩料店。

  • 食材清单

年糕片200g、火腿肠1根、鸡蛋1个、胡萝卜少许、洋葱1颗

  • 火腿切片、鸡蛋打散;胡萝卜丝和洋葱可以放入水中烫软捞出;年糕片(年糕条也可以,根据自己的口味来)放进去烫软捞出过凉水备用。
  • 油热以后鸡蛋煎定型打散装盘,胡萝卜洋葱火腿放进去翻炒,然后放年糕片。
  • 加1勺生抽十1勺蚝油十1勺老抽十1勺豆鼓辣椒油。(喜欢其他口味的可以适当加一点)
  • 最后就是翻炒均匀出锅啦!

    • 还可以挤上沙拉酱汁和番茄汁根据自己的口味选择
    • 我比较喜欢吃这个味道,所以就多放一点了嘻嘻
    • 最后配上一盘冰,味蕾简直飞天了啊啊啊啊啊啊啊
    • 这一款是榴莲味的冰,两个人吃刚刚好,上面有芒果,每一口都很丝滑,两只眼睛是巧克力,很脆很脆!
    • 韩式炒年糕➕沙冰绝配了!不说了,我等会就做起来。

    对了对了

    温馨提示❗️

  • 年糕不需要煮太久,软了就可以捞岀来,不要煮的太烂了,这样会影响口感的~
  • 有的火腿肠比较咸,就勺放一些生抽~可以先少放点然后开始尝味道哦。因为调料都已经有咸味了不要再加盐了哟。
  • 自己喜欢的其他配菜也可以随便炒进去
  • 冷却的炒年糕味道也不错,更加有嚼劲,可以根据口感来搭配~喜欢的宝宝们要不要尝试一下,真的比外面的好吃太多了嘻嘻
  • 自己做的比路边摊炒年糕更好吃又卫生!

    跟着我学轻松三步完成巨好吃的炒年糕,保证你一学就会,吃一次就爱上!

    真的是巨好吃,简单又快速,有不明白的地方可以问嘻嘻,有空一一回答!动起来!

    • 疫情在家不能出门或者无聊的宝宝们,可以动起来!每天都可以get一个做饭好技能呢。

    祝大家吃吃喝喝还不变胖嘻嘻

    拜拜~


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