没想到中国杆秤竟然蕴藏着大奥妙
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前七和秤花寓意北斗，七星警示人们做生意要有方向，不能财迷心窍，中间六颗表示东西南北上下六方，告诫生意人要找准位置，不能心术不正，缺斤少两。秦始皇统一六国后，又增加了最后三颗星，代表福、禄、寿，缺一两会损德福，少二两会伤利禄，其三两就会折寿。如果给买主称得高，则寓意增福、天禄加寿，古人有言，不懂称花，难以当家，那么问题来了，为什么杆秤是16颗秤花？相传杆称是两千多年前楚国范蠡所发明
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因为天下太平的笔画刚好是16画，所以采用了16进制，一斤等于十六两，人们口中的半斤八两就是这么由来的，杆秤不仅充满学问，制作工艺也非常有讲究，首先，杆秤必须选用上等质地坚硬的檀木或者楠木，并将其放在阴凉处放干两年以上，再用刨子把木料刮成一根头粗尾细的细木杆，这一步叫做刨杆，只有练习三年以上功底深厚的匠人才能做到，接下来就是定刀口，在悬挂秤盘、秤钩和提绳的位置安装上三个秤刀，再把两头削掉一层，包上铜皮，以防止秤杆开裂或磨损。一把秤杆准不准，关键在于刻度的精确。先用标准的秤盘和秤砣找到平衡点，这就是零刻度。但重量和长度的等量关系其实是复杂的数学微积分问题，而杆秤匠人只用两脚硅就能轻松标注出其他刻度。
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遗憾的是，全国还能够制作标准杆秤的匠人已经为数不多了。接着就是钻孔嵌铜丝钉秤花，所有秤花都只能用黄色的铜心或者白色的锡心，表示做生意的人要干干净净，不能黑心骗人。最后用油石、皂矾、五倍子将秤杆打磨、抛光、上色，一把标准的中国杆秤就做好了，四两人心半斤福，秤虽小，却能称人心，如今，更为准确、无法人为作弊的电子秤已经完全取代了杆秤，凝聚中国2000年经商智慧的杆秤逐渐消失在了历史的长河中，秤头为权，秤杆为衡，称的是天地良心、公平正义，现在的你们是否还能记起？
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