咖啡+奶茶带来的双份满足,喜欢奶茶的小伙伴千万别错过哦~
By 爱吃蛋糕的小熳
用料
- 纯咖啡粉 5g
- 白砂糖 20g
- 水 40ml
- 凤凰单枞茶汤 250ml
- 植脂末 30g
- 果糖 20ml
- 冰块 200g
- 椰果 适量
做法步骤
1、碗中倒入5g纯咖啡粉、20g白砂糖、40ml水,高速打发备用
2、雪克杯中倒入250ml凤凰单枞茶汤、30g植脂末、20g果糖,搅拌均匀后加入200g冰块,摇匀
3、适量椰果打底,缓慢倒入杯中,撇掉浮沫
4、最后倒入打好的咖啡奶盖就制作完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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