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一瓶牛奶四个鸡蛋教你做焦糖布丁(焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法 蒸)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-23 07:12:46
导读

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。食材:白糖、 蛋黄、牛奶、qq 糖1. 煮锅加入30ml水和25克白糖2. 小火熬煮至焦糖色3. 煮好的焦糖倒入主杯子里面备用4. 另起锅倒入牛奶和QQ糖,用小火边煮边搅动,使QQ糖完全融化,然后把鸡蛋黄加入搅拌均匀5. 过滤倒入有焦糖的容器中。6. 放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。

食材:白糖、 蛋黄、牛奶、qq 糖

1. 煮锅加入30ml水和25克白糖

2. 小火熬煮至焦糖色

3. 煮好的焦糖倒入主杯子里面备用

4. 另起锅倒入牛奶和QQ糖,用小火边煮边搅动,使QQ糖完全融化,然后把鸡蛋黄加入搅拌均匀

5. 过滤倒入有焦糖的容器中。

6. 放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。


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