*山鸡与*兔是我国*味中最多的两种肉类，*山鸡的蛋白质含量比家鸡要高，但是脂肪含量却比家鸡低。还含有丰富的钙、磷、铁及其他微量元素，是人们最喜爱的*味之一。下面小编来介绍一下人工养殖*山鸡的管理技术。
1、*山鸡种源
①直接引种：从山鸡养殖场直接引种养殖。
②搜索*生山鸡蛋：人工养殖山鸡，也可搜索*生山鸡蛋进行人工孵化繁殖，与成年山鸡分开饲养利于管理。
③*种驯养：人工养殖山鸡，可在山鸡的繁殖季节猎捕山鸡驯养繁殖。*生山鸡捕捉回来后可用一只小笼关养，笼上罩布;或将其与已经驯服的山鸡混养。山鸡的饲养环境一定要保持安静避免噪声干扰。
2、三个阶段饲养管理
根据*鸡的生长特点，其饲养管理大致可分三个阶段，即育雏期、青年期和成年产蛋期。
①、雏*鸡的饲养管理
1、温湿度调控：适当通风和保温，是育雏的关键。育雏室或育雏箱内可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源，温度掌握在头3天35℃左右，以后每2天降低1℃，10天后以雏*鸡不会挤堆、活泼为准。夏天15天左右可脱温，冬天要饲养30天左右方可脱温，相对湿度一般以65%为好;室内、箱内空气要新鲜，地面一定要干燥，防止冷风进入。
2、开食：雏*鸡羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱内;开食时用0.1%高锰酸钾水滴喂数滴;1周后，用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液，与少量饲料拌匀饲喂。1-2周龄，每2-4小时喂1次，日喂7-8次;3-5周龄，每天喂6次;5周龄后，每天喂3-4次。
3、适时分群：雏*鸡每群不宜过多，随日龄的增长而适当分群。一般每平方米1-10日龄70-80只，11-20日龄40-50只，21-30日龄20-30只，每个群体400-500只较佳。
4、营养要求：主要以喂鸡饲料为主，另外加入2%-3%的进口鱼粉和多种维生素。每天要保持一定的青饲料。
5、接种疫苗：*鸡抗病力很强，但还是要以预防为主;开食前注射马立克氏疫苗;7日龄用H 120疫苗饮水防疫;10日龄用Ⅰ系新城疫疫苗防疫;30日龄重复接种1次Ⅰ系新城疫疫苗和法氏囊Ⅳ系疫苗。
②、青年*鸡的饲养管理
青年期是指40-120日龄的*鸡，是*鸡生长速度最快的时期，日增重可达15-20克，也是作为后备种鸡和商品*鸡的最佳时期。
1、40-60日龄*鸡日喂3次，60日龄以后*鸡日喂2次。作为留种*鸡，饲料不可喂得过多，特别是60-120日龄，吃得也多，生长很快，容易造成产蛋难产，最好限制饲料。
2、每平方米饲养2-3只*鸡。日粮配方最好根据*鸡不同时期、不同生长阶段对营养的需求，提供均衡的营养配方饲料。
③、成年*鸡的饲养管理
1、管理：合理分群，规模养殖。密度过大易引起啄癖，每平方米宜饲养2-3只，并根据强弱适当分群。
2、饲料：产蛋期的饲料要求蛋白质很高，最好配成含蛋白质23%-26%的饲料;微量元素要求比红波罗等肉鸡高。冬季适当多喂高能量的玉米等饲料。
3、产蛋期管理：注意观察产卵动态，发现难产及时助产。保证舍内安静，防止干扰。做到及时捡蛋，发现破蛋及时挑出，防止鸡尝到滋味造成啄蛋癖。同时，还应加强营养，配以微量元素、羽毛粉，防止啄。
4、适当搭配公母比例，提高受精率：一般公母比例1∶4-5为宜。
*山鸡作为最受喜爱的*味之一，价格比家鸡要高，养殖效益也更好。养殖户不妨试试哦!
