健康功效
南瓜:解毒
食材用料
南瓜 220克相克食物 面粉 300克 酵母粉 三克 南瓜馒头的做法1.南瓜去皮去瓤切块备用。放盘里准备上锅蒸。
2.上锅蒸十几分钟，之后取出盘子，用勺子压成南瓜泥，
3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉，三克酵母粉加适量清水揉均匀，
4.再放面包机里揉20分钟，有南瓜颗粒面包机能揉匀，之后取出放入盆里加盖放置发酵。
5.面团发好，发至两倍大，用手按下不回缩说明面发好了。
6.取出放面板上 再次揉面十分钟相当于给面排排气。之后揉成光滑面团。
7.搓条分割剂子。
8.分成四个剂每个剂有70克。
9.揉成馒头形状。
10.移至蒸笼二次醒发，留出足够空间，
11.二次醒发好的馒头，面可能和软了，有点塌 还是有南瓜的原因。大火上锅蒸20分钟。
12.20分钟到关火再焖2～3分钟，拿掉锅盖取出馒头。
13.掰开看看组织还行，蜂窝网状还可以。
14.带有锅巴哦，
小贴士
面要二次醒发，南瓜泥和面时加了少量清水。四个馒头只用掉一半的面团，剩下的蒸了包子。
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