圣代滑腻香甜,冷饮清冽爽口,可要说在酷暑吃的最过瘾、做起来也最简单的,那还得说是老字号的解暑神器——冰沙。不需要什么麻烦的道具和步骤,简单几分钟就能轻松搞定。
嚼起来还有咯吱咯吱的独特口感,是圣代甜筒之流所不能媲美的。
炮制主材冰沙
想要制作出拥有“咯吱咯吱”口感的冰沙,靠手动那是万万不行的,但为了吃冰沙而单独买一个刨冰机似乎也有些浪费。这个时候就要靠强力的破壁料理机来助一臂之力了!靠转速飞快、研磨细腻的破壁料理机来兼职冰沙制作,口感的爽滑细腻毫不逊色于刨冰机哦!
采用美国进口的2.2匹恒速电机马达,可以快速稳定的粉碎食材,锋锐的刀头即便是面对坚硬的冰块也不会出现崩口、卡死情况。婴儿食品级Tritan材质制作杯身,更加耐用耐磨,无惧坚硬冰块碰撞。足有15种运行程序设计,轻松完成多样化料理的破壁烹饪需求。
制作冰沙的冰块可不能太大,毕竟再锋锐高效的破壁机也架不住毫不在意的磨损。这款冰格采用食品级软硅胶材质制作,冰格尺寸大小合适,用来制作冰沙或者直接用来搭配饮品都是不错的选择。它不仅能够轻松耐受低温考验,而且在向外剥离冰块时,光滑柔软的内壁设计也更加轻松省力。
制作调味果酱
冰沙随吃随做,用来调味的果酱却是可以提前准备准备一下!比起外面售卖的果酱,还是自制要来得放心,而且果酱的甜度也可以得到更好的控制,既能够搭配冰沙享受果香,也不用为摄入过多的糖份而对减肥大业心怀愧疚~
造型小巧经典的雪平锅,非常适合一至两个人日常烹饪料理使用,可以灵活的应用在明火或者电磁炉上。锅子表面的凹凸纹路能够起到帮助锅子导热的作用,加强了锅体的坚固性,同时外观也十分美观。需要注意的是,用雪平锅熬煮果酱一定要小火慢煮,这样才不会产生焦糊的味道哦!
在熬煮完果酱之后,一定要记得用网眼细腻的过滤筛过滤一下,这样才能把果酱里面残留的果肉渣什么的过滤掉,带来更加细腻滑顺的口感。采用优质304不锈钢材料精心打造,30目细腻的网眼刚好适合用来过滤果酱。光洁细腻的制作工艺清洁起来也很方便,居家使用更加趁手贴心。
精致细节装点
给做好的冰沙浇上果酱就可以开吃了!不过这这样的做法虽然简单,颜值上也是着实简陋了一些,不在上面点缀一点五彩缤纷的糖粒、果肉,怎么好意思发在朋友圈炫耀呢!况且,这些小点缀可并非只是为了美观,更能让冰沙的口感变得更加神奇哦~
快速为冰沙点缀上缤纷的亮色,这款彩色糖珠糖针一定能帮到你!精选纯天然的白砂糖、玉米淀粉制作,每一粒都确保口感香甜酥脆。使用食品级安全色素上色点缀,不仅瞬间点亮冰沙颜值,还能起到改善口感、增香增甜的效果哦!
给冰沙搭配香甜果肉,制作起来可一定要确保果肉的纤薄小巧,这样才更适合用小勺惬意享用。如果说对自己的刀工不太放心,不妨试试这款多功能螺旋切菜机。采用独特的螺旋式切割设计,将刀锋藏在内部,进一步提升了使用的安全性。直接电动运行,提高了制作效率,而且还可以轻松完成颀长切丝的任务,让你装点出个性创意的美味冰沙~
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!