一、制作食材:
龙虾1.5千克(50克/只)、生姜20克、蒜、洋葱30克、葱花
二、制作步骤:
1、将1.5kg小龙虾洗净去除头部硬壳、虾线、清洗干净后沥干待用
2、锅中倒入油,放入生姜、大蒜、洋葱,炒香后加入龙滋味干料,包快速翻炒后下龙虾。
3、待龙虾炒变色后,加入龙滋味香辣小龙虾调料包和香料包,翻炒均匀出香,
4、倒入清水或啤酒,以没过小龙虾为好,大火煮开后改小火炖制20分钟汤浓即可,起锅前撒入葱花即可!
三、产品特色:
秘制配方,辣椒经过降燥处理,辣而不燥、主要原料尤以川西的“二荆条”为主,这种辣椒颜色鲜艳、辣
香浓郁、辣感柔和;香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色
泽鲜艳、香麻爽口让你欲罢不能!
真正的生活品质,是回到自我
清楚衡量自己的能力与条件
在这有限的条件下
追求最好的事物与生活
再进一步,生活品质
是因长久培养了求好的精神
因而有自信、有丰富的心胸世界
在外,有敏感直觉
找到生活中最好的东西
在内,则能居陋
而依然能创造
愉悦多元的舌尖上美食
这是龙滋味
不断探索、不断创新的理由。
因为我们见过彩虹
我们就有理由相信
将会看见更美的彩虹
当然,在追寻彩虹的日子
我们也不会忘记
每天美食出锅的时间。
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