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三文鱼焗饭的做法(香烤三文鱼)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-22 13:08:31
导读

总是吃「蒸煮煎老三样」,宝宝难免会有胃口不好的时候。偶尔给宝宝的辅食里添加一些新材料,换一种烹饪方式,会给宝宝带来意想不到的惊喜。 没错,今天给妈妈们分享的,正是一道充满西式风味的辅食——「焗烤三文鱼饭」。厚厚的一层烤芝士瞬间俘获了肉迪迪那颗小小芝士心,挥舞着小手上的勺子,拉出长长的芝士丝。也难怪,我本身对香甜可口的芝士就毫无抗拒。而且三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,同时DHA和E

总是吃「蒸煮煎老三样」,宝宝难免会有胃口不好的时候。偶尔给宝宝的辅食里添加一些新材料,换一种烹饪方式,会给宝宝带来意想不到的惊喜。 没错,今天给妈妈们分享的,正是一道充满西式风味的辅食——「焗烤三文鱼饭」。厚厚的一层烤芝士瞬间俘获了肉迪迪那颗小小芝士心,挥舞着小手上的勺子,拉出长长的芝士丝。也难怪,我本身对香甜可口的芝士就毫无抗拒。而且三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,同时DHA和EPA还对宝宝智力和视力的发育都颇有裨益。对了,如果是大人吃的,可以适当加一些盐哦!

By 河马妈妈CC

用料

  • Bigtummy三文鱼 30g
  • 胡萝卜 50g
  • 西兰花 50g
  • 西红柿 100g
  • 洋葱 30g
  • 番茄酱 30g
  • 芝士(或宝宝奶酪) 30g
  • 米饭 一碗

做法步骤

1、食材清单

2、Bigtummy三文鱼解冻2-3分钟。

3、将蔬菜全部切丁。

4、解冻好的三文鱼切成粒。

5、锅里倒入适量橄榄油,加入洋葱翻炒出香味。

6、加入胡萝卜丁翻炒。

7、加入番茄丁翻炒出汁。

8、加入三文鱼丁。

9、倒入蕃茄酱。

10、最后加入西兰花翻炒均匀。

11、将炒好的食材盖在米饭上面。

12、芝士剪成条状平铺在食材上。

13、烤箱提前预热,180摄氏度烤5分钟。(没有烤箱的用微波炉哈)

14、等到芝士融化即可出锅。

小贴士

小宝宝吃这道焗饭建议用无盐奶酪,大宝宝吃可以芝士,成年人吃建议加点海盐就可以了~

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