一、鸡翅粉丝的做法步骤图,鸡翅粉丝怎么做好吃?
1. 准备好所有用料,洋葱和西红柿切粒,粉丝用清水泡发半小时,鸡翅放生抽、白糖、料酒和几滴花生油盐制半小时。2. 热锅内放油,下鸡翅煎成两面金黄,把腌制鸡翅的汁倒进锅里烧开,小火焖5~8分钟。3. 开盖大火收剩一点汁,把煎好的鸡翅摆在粉丝上,均匀浇上剩下的汁,锅内水开放入蒸8~10分钟。4. 另起热锅,倒些少油,放入洋葱粒和西红柿粒爆炒,洒适量盐,放青椒圈,起锅铺在鸡翅上即可。
二、清水鸡翅做法步骤?
年内三黄鸡,砍碎 用流水去渣,多洗几次 用菜油、姜片码一下,半小时以
清水,大葱段,姜片,煮开就下鸡肉 自己搞个蘸水,美的很 鸡只煮几分钟,没有血水就可以了,不超过10分钟,捞起就可以
吃完鸡,下点菜,下菜前,也可以打点汤起来喝,用广西话说,汤甜甜的
三、美味糟鸡翅的做法步骤图,美味糟鸡翅怎么做?
用料
上海产的宝鼎糟卤 250克
鸡中翅 12个
美味糟鸡翅的做法
鸡中翅冲洗干净,用一个干净的锅子放入水煮开,倒入鸡翅膀大火再次煮开,放入料酒,姜片,盖上盖子小火继续煮8分钟,然后关火焖20分钟。取出后用凉开水冲一下,冷却后浸泡在糟卤里,三四个小时候就可以吃了。很简单,但是非常美味,你也可以糟猪脚、糟鸡脚,糟猪舌、猪肚、糟毛豆等。前提是都要煮熟冷却后浸泡。夏天的配酒菜,喜欢的朋友可以试试,宝鼎糟卤淘宝有售的。这个味道比较好,我一直用的,其他牌子也有,不过我没有吃过,不知道口味怎么样。这个牌子味道比较鲜。
四、蜜汁鸡翅尖的做法步骤图,蜜汁鸡翅尖怎么做?
制作方法
1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。
2、烧半锅水,加葱、姜、绍酒,下鸡翅氽10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。
3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色,整齐码放在盘中。。
4、炒锅上火,烧热适量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油,加水淀粉勾芡,烧开后淋于鸡翅上即可。
五、可乐鸡翅的做法步骤有吗?可乐鸡翅的做法步骤?
做法:1 把鸡翅洗干净,改斜刀,放盐生抽蚝油料酒老抽生粉,抓一会儿,让鸡翅入味,腌二十分钟。
2 砂锅倒油,开火烧热,放入姜蒜爆香,倒入鸡翅,用筷子翻一下,3鸡翅全部变色之后,倒入半瓶可乐,大火烧开,小火煮二十分钟,煮至收汁即可
六、油焖鸡翅的做法步骤图,油焖鸡翅怎么做好吃?
首先将鸡翅洗干净晾干,然后放入料酒,盐,蚝油,生抽,胡椒粉,蒜腌制四个小时。然后用不粘锅煎至金黄即可。
然后继续加入适量辣椒干,生抽,蚝油,半碗水倒入锅中盖锅大火转小火焖制十分钟,加入洋葱和胡萝卜丝再焖五分钟即可出锅。
七、可乐烧鸡翅做法步骤?
首先把鸡翅洗干净,两边划刀,撒入盐料酒腌制五分钟,下油烧热,把鸡翅一个一个的放进去,煎至两面金黄,把可乐倒进去,要没过鸡翅,直到水快要没有,放入盐,味精关火
八、自制午餐肉的做法步骤图,自制午餐肉怎么做好吃?
准备好肉馅
2
把肉再用刀细致的剁一会,最好把肉剁成肉蓉
肉馅剁好后,把葱姜剁碎,放入肉馅中
在加入适量料酒和水淀粉,把肉馅搅打均匀,水淀粉不要一次加足,慢慢加,把肉馅调到平时我们做丸子的粘稠程度就可以了
在加入适量盐,拌匀
最后加入一个蛋清,调匀即可
为了容易定型,我找了一个方形的盘子
把屉布放在盘子上,放入肉馅按压,尽量压实
在像这样把肉馅包好
包好后就可以从盘子里拿出来,直接上锅蒸,大火蒸30分钟
0分钟后,打开屉布,把蛋黄抹在肉馅上,在开火蒸至蛋黄凝固即可
晾凉后再切开即可食用,趁热吃也可以,只是等凉了以后更容易定型,不易散
九、毛豆鸡翅盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃?
材料
主料:青菜,鲜香菇,木耳,
调料:生姜,盐
做法
1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
十、秘制鸡翅煲的做法步骤图,秘制鸡翅煲怎么做?
用料
鸡翅中 8个
葱 适量
蚝油 适量
酱油 适量
盐 适量
白糖 克
洋葱 半个
秘制鸡翅煲的做法
鸡翅上划刀 后加盐 洋葱粒 生粉 酱油 入味2小时
洋葱切丝备用
鸡翅过油待用
黑胡椒粒 蚝油 酱油 糖 盐 生粉调制酱汁备用
烧热煲仔 放入油和洋葱
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