真正地道的纯手工冰粉，有气泡的冰粉！
前些日子，一位成都的同事推荐了一家冰粉店给我们，据说是正儿八经的手工冰粉，味道安逸得很！
其实在成都很多人都喜欢在夏天的时候吃一碗冰粉，无论是火锅店、小餐馆，还是专门卖冰粉的摊摊儿，都会有很不错的生意。其实总体来说，冰粉的制作工艺并不复杂，关键还是在于配料的品质。
对于一名资格的吃货而言，冰粉的味道还是很挑剔，手工冰粉和冲泡冰粉在口感上还是有区别的，最简单直接的鉴别方式，就是看冰粉里面有没有小的气泡。
店员小姐姐很说话很温柔，同时也很贴心，在询问了我们冰粉的甜度后，又仔细了解有哪些是我们忌口的。没想到我们同行的一位同事，竟然说了一句让我们倍感尴尬的话：“全是吃货，哪有啥忌口的嘛！”
店员小姐姐一边笑得花枝乱颤，一边娴熟地为我们添加各种配料。
小时候我们吃过的冰粉，那都是手工冰粉，淋上一勺红糖水，再加上一些简单的配料即可。
现在的冰粉配料变得丰富多样，椰子肉、火龙果、醪糟、山楂、葡萄干、哈密瓜、红豆等等，五颜六色的配料既新鲜又美味，看得我们垂涎三尺！
当然在众多的口味当中，红糖冰粉最为经典！这家手工冰粉店的招牌也是红糖冰粉。
不得不承认，手工搓出来的冰粉，口感方面真的是好极了！对于那些爱吃冰粉的朋友来说，吃第一口就能明显感受到来自齿间轻微的崩裂感。
香甜可口、冰爽美味，不愧是解暑“神器”！
他们家的冰是现场压碎的，水果也是当天现切，食材的新鲜大大提升了冰粉的口味，这里确实值得称赞！
西瓜火龙果和西瓜芒果这两款冰粉，也是他们家很受欢迎的，无论是西瓜、火龙果还是芒果，味道都是很新鲜的。
记得以前在重庆一家火锅店吃冰粉，水果明显就是放久了，吃一口就恶心到了。
芝麻和花生碎的点缀，让冰粉的口味多了些层次感，记得小时候吃冰粉，总是让老板多加一些花生，吃起来更加过瘾，而且是既解暑又解馋。
最近成都的天气还是很热，吃一碗冰爽香甜的冰粉，给我们燥热的心降降温吧！
他们家的店员小姐姐都很大方，给料也很足，算是性价比蛮高的了。
温馨提示：建议大家选择甜度的时候，微甜或中甜即可，太甜的话吃不出水果的清香，而且还会腻得慌。
喜欢吃冰粉的朋友，可以在评论区回复“冰粉”，即可获取手工冰粉店的详细地址。
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