一包普普通通的紫菜,如何逆袭成韩国热门料理呢?
O ^ ~ ^ O
答案:烤一烤
用香油、芝麻、盐、糖,调过味的紫菜烤过后,摇身一变就成了香香脆脆的海苔。
吃起来咔滋咔滋的,emmmm,是海的味道没错了。
好吃到差点忘了正事,和金枪鱼一起揉成饭团。就成了韩餐馆热卖的金枪鱼紫菜饭团!
配料表
香油 2汤匙
盐 1/2汤匙
糖 1汤匙
紫菜 40克
白芝麻 1汤匙
米饭 1碗
金枪鱼 3勺
详细步骤
-1-
香油、盐、糖混合均匀。
-2-
取40克紫菜撕成碎放进碗里,
把刚刚混合好的调料倒入,
用手抓拌均匀,加入一些白芝麻。
-3-
紫菜平铺到烤盘上,
预热烤箱上下火150℃,
中层烧烤5~6分钟。
-4-
烤好的紫菜放进碗里,
加入1碗米饭、3勺金枪鱼罐头,
用手揉成饭团。
成品图:
小贴士
|喜欢吃金枪鱼的,可以多加一些。
|家中没有烤箱的,可以用平底锅干炒。
|烤紫菜碎可以单独吃,咔滋咔滋超香脆,当作休闲小零食很不错。
(烤紫菜碎有卖现成的哦)
END
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