这菜比小龙虾好吃还营养,1斤5元,我家吃不够,可惜很多人不懂吃
这个小海鲜,夏天时候特别的便宜,别看个头小,但是肉很肥美营养也很高,我们本地人都知道,夏天最该吃的小海鲜一定要有它。我觉得比小龙虾好吃多了,而且吃起来不麻烦,不像小龙虾剥了半天就吃一点的肉,浪费极了。也比螃蟹更营养,因为吃螃蟹是要挑体质的,虚寒的不能多吃也不易消化,而淡菜滋阴平肝,三伏天要多吃,感觉很多人都不懂啊,太可惜了。
淡菜也叫贻贝。是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。能补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效。
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