“望子成龙,望女成凤”是每个家长的心愿,这几天看到的都是高考中考感人事迹,有的家长拿着自己种的向日葵,意思一举夺魁,有的家长穿着旗袍,意思旗开得胜,还有好多的志愿者在默默的付出,看的我是热血沸腾,想着明年我也要加入中考陪伴的队伍中去,真的是很激动,学习上我帮不了什么忙,那就在生活上多照顾一些吧!我每天都会按时做饭,让孩子们到家都能吃到可口的饭菜
木耳炒肉丝,酥炸小鱼,蒜蓉苋菜,丝瓜鸡蛋汤
酥炸小鱼
食材:小鱼,生姜,鸡蛋,酥肉粉
做法:1.小鱼洗净,沥干水份,放入盆中,放入生姜,葱,料酒,蚝油,生抽,少许盐,少许糖搅拌,腌制半小时
2.碗中打入一个鸡蛋,倒入小酥肉粉调成糊状,把小鱼放入面糊中搅拌,锅中放油,烧至六成热,放入小鱼,炸至微黄色捞出,放凉一下
3.在把锅开大火,把小鱼在倒进去炸一下,炸至金黄酥脆就可以出锅了
蒜蓉苋菜
食材:苋菜,蒜
做法:1、苋菜洗净去根切段蒜瓣切末.
2、锅热油放蒜蓉炒香放入苋菜翻炒至软.
3、加一点生抽翻炒均匀即可
木耳炒肉丝
食材:猪肉,木耳,葱段,姜蒜
做法:1.猪肉洗净切丝,加入一勺淀粉,一勺食用油抓匀,姜蒜切末,小葱切段,木耳泡发后清洗干净,放入锅中焯一遍水, 然后切成粗丝
2.准备料汁,碗中加入生抽,老抽,蚝油,盐,少许淀粉,适量清水拌匀
3.油热下肉丝滑熟盛出,下姜蒜炒香,再倒入木耳翻炒,倒入肉丝炒匀,再倒入料汁翻炒均匀,最后倒入葱段再次炒匀即可
丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜,鸡蛋
做法:1.丝瓜切滚刀块,鸡蛋搅散
2.锅中倒少量油,放丝瓜翻炒至微软,倒入开水
3.放少量盐,半勺鸡精,一点点白胡椒粉,煮开后淋入蛋液即可
大家好,我是紫米汤圆,一个喜欢分享美食,热爱生活的全职妈妈,没有特殊情况,我会每天分享家常美食,有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注并转发!您的支持是对我最大的鼓励!谢谢!!
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