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素馅馄饨做法大全菜谱(素馅馄饨馅的做法和配料)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-21 11:05:08
导读

今天给大家分享怎样做蒸素馄饨 ,在夏日炎炎 的日子里希望朋友们学的开心,吃的舒心 。 素馅蒸馄饨 (食谱&图|土土大人,下厨房) 食材 混沌皮 笋干 豇豆 油豆腐 洋葱(纯素可不加) 调料 黄酒 盐 糖 蔬之鲜 茶树油 做法 1.把豇豆,水发后的咸笋干,洋葱,油豆腐统统滴剁碎(这是一个漫长而又枯燥的过程,建议边听音乐边剁~)洋葱只需半个,借个味儿和水分而已,也可以不加。2.放入油锅中炒熟,

今天给大家分享怎样做蒸素馄饨 ,在夏日炎炎 的日子里希望朋友们学的开心,吃的舒心 。

素馅蒸馄饨

(食谱&图|土土大人,下厨房)

食材

混沌皮

笋干

豇豆

油豆腐

洋葱(纯素可不加)

调料

黄酒

蔬之鲜

茶树油

做法

1.把豇豆,水发后的咸笋干,洋葱,油豆腐统统滴剁碎(这是一个漫长而又枯燥的过程,建议边听音乐边剁~)洋葱只需半个,借个味儿和水分而已,也可以不加。

2.放入油锅中炒熟,加糖,盐,味精或者蔬之鲜(为了保证素食滴效果,我们不用鸡精哦~)炒好后放入碗中待凉。

3.馄饨有好多种包法,因为是蒸馄饨,我们要选择的是这种造型,它可以稳妥的摆在蒸笼上~

4.把包好的馄饨齐齐整整滴摆在蒸笼里,保证每个馄饨都均匀滴洒上水,然后上开水锅蒸10分钟就可以啦~

看起来很有食欲呢~

蒸好的馄饨配上一碟醋,

一份如此可爱精致的早餐,

清爽地开启新的一天吧!

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