美食分享:妈妈做的香辣鸭头
在我的印象里,妈妈做饭的手艺还是相当不错的,从小到大,一直都很喜欢吃妈妈做的菜,下面分享一道妈妈的拿手菜:香辣鸭头。
首先将鸭头卤制,这里还放了些鸡翅鸡爪,味道也不错哦
卤制好了捞起来,切好准备下锅
把鸭头先炒一下,等下放辣椒蒜蓉等配料
放入辣椒、蒜蓉、酱油等配料小炒几下便可起锅
起锅了,色泽鲜艳,香气扑鼻,准备开吃
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