用料
低粉
80克
鸡蛋
6个
白砂糖
80克
牛奶
30克
玉米油
30克
方形海绵蛋糕胚（8寸方子）的做法
2.再加5分钟/速度4
3.等待时间可以将80克低筋面粉过筛备用
4.加入80克过筛低筋面粉，30克玉米油，30克水或牛奶
5.5秒钟/速度1-3（快速转动）
6.取出蝴蝶棒，可用刮刀棒将未完全混合的低筋粉轻轻拌匀
7.将混合好的蛋液倒入铺有烘焙油纸的28*28的烤盘
8.震出大气泡
9.放入烤箱，设置160度/28-30分钟（注意观察自家烤箱的温度）
10.放凉，切去四周边角料，就是一块漂亮的方形蛋糕了
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