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什么汤凉了也好喝(夏天喝什么凉汤最好)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-21 07:12:48
导读

闷热的夏天,来一碗凉凉的、甜甜的汤水,既清热润燥,又补水养颜。特别是无聊的下午当作甜品,吹着空调清清爽爽地喝一碗,爽翻了好吗!小果儿最喜欢夏天煮一锅银耳汤,放入冰箱里冷藏后喝,粘粘的胶质口感很特别,像是果冻却又更软更润,简直不能更满足!夏天的美味靓汤怎么做?小果儿给大家带来了最适合夏天的甜汤做法,不但好喝到惊为天人,而且材料工具都很家常,步骤也简单易学,给你一整个夏天的清凉~1冰糖红枣银耳汤▽by

闷热的夏天,来一碗凉凉的、甜甜的汤水,既清热润燥,又补水养颜。特别是无聊的下午当作甜品,吹着空调清清爽爽地喝一碗,爽翻了好吗!

小果儿最喜欢夏天煮一锅银耳汤,放入冰箱里冷藏后喝,粘粘的胶质口感很特别,像是果冻却又更软更润,简直不能更满足!

夏天的美味靓汤怎么做?小果儿给大家带来了最适合夏天的甜汤做法,不但好喝到惊为天人,而且材料工具都很家常,步骤也简单易学,给你一整个夏天的清凉~

1

冰糖红枣银耳汤

by 莫然美丽

·主料·

银耳|1朵

红枣|6颗

枸杞|12~15粒

山药(可不放)|1段(约20厘米)

·辅料·

冰糖|适量

·做法·

1. 银耳放入水中,泡一个小时。

2. 泡发的银耳洗净去根,撕小朵,尽量撕得碎一些。

3. 锅里放适量的水,放入银耳,开大火煮开。

4.红枣和枸杞,用水泡洗一下。

5.山药切小块备用,没有山药不放也可。

6. 锅里水开以后,加入山药、红枣、枸杞、冰糖,中小火不断搅拌,到汤汁浓稠。转小火煲半小时即可食用~

7.银耳会煮出粘稠的胶质,入口滑滑的,太赞了!夏季可以冷藏后食用,味道更好,而且非常滋补,对皮肤也很有好处呢!

2

三红汤

by 格林顽煮

·主料·

红豆|40克

红枣|3颗

·辅料·

红糖|适量

·做法·

1. 红豆、红枣洗净泡2小时。

2.电炖锅设定4小时,熟后加红糖搅匀。

3.如果没有电炖锅就用煮粥的锅或砂锅煮,煮到红豆开花软烂即可。

4. 可以加冰块或冷藏食用,慢炖的红豆汤滋味超美,是补血佳品,比港式甜品还赞~

3

糯米圆子水果汤

by 刘梓娜Baby

·主料·

糯米小圆子|100克

芒果|半个

西瓜|50克

火龙果|50克

猕猴桃|50克

·辅料·

糖/蜂蜜|适量

·做法·

1.水果去皮,切成和汤圆大小相似的块或挖成圆球备用。

2.锅里烧水,水开后把小汤圆下入锅中煮十分钟左右,待小汤圆全部飘起来关火晾一会。

3.汤圆熟后倒入切好的水果,加适量糖或蜂蜜搅拌均匀即可。

4. 出锅,晾凉后放入冰箱冷藏后即可食用。满满的一碗维生素C噢~

4

莲子百合绿豆汤

by 姝susie

·主料·

绿豆|50克

莲子|10克

干百合|10克

·辅料·

冰糖|10克

清水|600毫升

·做法·

1. 绿豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;莲子用清水浸泡2小时,洗净;百合用清水浸泡2小时,洗净。

2.将绿豆、莲子和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟。

3. 放入百合再煮20分钟,出锅前2分钟放入适量冰糖即可。可以加适量冰块或冷藏后食用,夏天清热解暑的神器!

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越热越想吃,吃了就不热


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